價錢實惠的日本居酒屋

餐廳: 醉翁燒鳥 地址: 太子西洋菜北街159A號地鋪 享用的食物: 軟殼蟹牛油果壽司卷 ($128) 牛油果軟滑，脆身的軟殼蟹爽口，這個配搭使味道不俗。 芒果牛油果三文魚壽司卷 ($128) 芒果及牛油果簡單而清新健康，色澤鮮美，是視覺享受，夾雜了肥美滑溜的三文魚，感覺很滿足。 香蔥拖羅蓉壽司卷 ($128) 拖羅蓉口感有油脂，濕潤之餘亦散發著油香，米飯粒可口。 海之幸甲羅燒 ($68) 賣相吸引，一絲絲甜美的蟹肉，伴隨肥美濃郁的蟹膏及晶瑩而有鹹香的三文魚子，口感及味道有多重層次。 醉翁燒鳥推介 ($248) 是一客串燒拼盤加一大杯啤酒，充滿傳統日式風味。串燒包括大蔥雞肉串、雞翼、牛舌、月見免治雞肉棒及豬肉卷，色彩豐富。各款串燒火喉控制得很好，絕不馬虎。肉類充滿香氣，肉質亦煙韌。 豚肉串 ($98) 另一款肉類串燒拼盤，有五花腩、煙肉荔枝卷及香茜豬肉卷，豚肉肥瘦適中，油脂在口腔爆發。本人最喜歡煙肉荔枝卷，鹹甜味交融，令人難忘。 菜串 ($60) 包括翠肉瓜、菠蘿及秋葵，色彩豐富有光澤，蔬果新鮮，甜度適中。 濃厚明太子白汁烏冬 ($98) 這是掛烏冬，有奶白色濃郁的醬汁，加上辣味的明太子，令味道有層次。烏冬熱辣辣，亦滑不溜口。 香甜牛肉油揚湯烏冬 ($98) 另一款是湯烏冬，表面的炸油揚及昆布放得整齊，有多片牛肉，細嫰的肉質動人，湯底清澈。👍 秘製醉翁炒飯 ($148) 一大碟炒飯，份量極多，米飯粒軟熟，配料有雞肉、蝦肉及魷魚。 環境: 傳統居酒屋裝修風格。 服務: 店員人手充足，態度親切，亦頻頻為我們添茶及主動遞上額外餐具。😊