蒜香三文魚 有營低卡 富含omega 3 有助抗炎及降血壓 且減低患心臟病風險 不妨考慮加入 日常料理 ———————————————— 烹飪難易度（1為較易 - 5為較難）：2 烹飪時間：10分鐘 準備時間：10分鐘 材料：三文魚/鹽/蒜片/牛油 製作步驟： 1. 三文魚抹乾表面水份，灑上鹽花 2. 燒熱平底易潔鑊，下少許油 3. 爆香蒜片，撈出，下三文魚煎香兩面 4. 加入少許牛油，融化後淋上魚，即成 烹飪貼士：魚表面乾燥，可減少煎的時間，且更快變得金黃酥脆，保持肉質嫩滑。