(￣∇￣)香港最任性嘅拉麵店

📍極之拉麵 長沙灣元州街399號喜漾地下2號舖 呢間拉麵店位置唔顯眼 但最近幾多人幫襯～ 本身想去佢地𝙄𝙂睇下有咩食 但發現張張相都係一堆手寫字 話湯底唔符合廚師要求 所以決定倒哂佢 唔開門做生意 有性格又幾搞笑(｀▽´) ✿ 極之真牡蠣醬油拉麵 $⑨⑨ 以大量牡蠣熬煮近10小時！蠔味濃郁 夾雜醬油香 鮮甜又唔死鹹 係少數飲完都唔口乾嘅拉麵湯*´∇｀* 配餸有溏心蛋、蠔仔、醬漬鮑魚、慢煮叉燒 海鮮唔算好肥美 但勝左新鮮 又燒較薄身 唔算好嫩 但幾有肉味 呢個價有咁多餸其實好佛心{*≧∀≦} ✿ 極之真鯛白湯拉麵 $⑨⑧ 以大量鯛魚煮到奶白色 無加入忌廉/其他魚類 100%真鯛魚湯！ 魚味濃厚 但無半點腥味 點綴位係微微辛香 味道更有層次 附上幾塊鯛魚片 肉質軟滑無骨 炸魚皮亦薄脆 拉麵麵質都出色 非常掛湯 食到尾真係連湯帶麵清哂啊 整體有誠意又有質素 完勝唔少連鎖拉麵店！ #打卡相我攞獎#您去玩我找數#櫻花樹下#香氣四溢#食勻全世界#社群歎世界#OK即刻有#UCreator#打卡美食#春日賞櫻#香港美食#極之拉麵