芝士焗龍蝦 終極簡易製作 快靚正 ———————————————— 烹飪難易度（1為較易 - 5為較難）：2 烹飪時間：15分鐘 準備時間：10分鐘 材料：龍蝦/芝士片 配料：牛油/洋蔥蓉/蒜蓉 調味：鹽/黑胡椒 製作步驟： 1. 預熱焗爐至200度 2. 龍蝦在兩隻眼中間一刀斬開 3. 再沿蝦身切開兩半 4. 燒熱平底鑊，放入牛油/龍蝦，肉向下 5. 煎兩分鐘後，取出，放上焗盆 6. 原鑊爆香洋葱蓉/蒜蓉，鋪上龍蝦面 7. 灑鹽/黑胡椒調味，上放芝士片 8. 入爐焗8-10分鐘至芝士焦香，完成 #全民打卡企劃 #秋日推介