2023/01/13

無骨韓式炸雞 啖啖肉 香辣惹味 ———————————————— 烹飪難易度(1為較易 - 5為較難):2 烹飪時間:20分鐘 準備時間:10分鐘 材料:雞扒2件/杏仁片/芝麻 醃料:鹽半茶匙/糖半茶匙/蛋黃1隻/豉油半茶匙/麵粉1湯匙/生粉1湯匙 醬料:蒜蓉半湯匙/韓式辣醬1湯匙/番茄醬1湯匙/蜜糖1湯匙/糖半湯匙/豉油1茶匙/清水3湯匙 製作步驟: 1. 雞肉切件,拌入醃料 2. 燒熱一鍋油,逐一放入雞件炸脆 3. 將所有醬料放入炒鑊,加熱煮滾 4. 放入炸好雞件及杏仁片,快手兜勻 5. 灑上芝麻,上碟享用 #社群時間囊

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