特色旅遊主題火鍋店🤤4個國家區域 食物質素👌🏻😁

🖤銅鑼灣·火鍋隨意門🖤 ⁡ 一入到去仿如去咗旅行咁空間好大 餐廳分開咗4個唔同區域 分別係日本🇯🇵法國🇫🇷土耳其🇹🇷中國🇨🇳 今次去咗中式宮廷風區角 充滿特色嘅裝潢 幾搞笑係中式設計但播緊英文歌曲🎶 ⁡ 🌈九宮格醬料盤 打邊爐必備嘅調味料 擺滿9格自己配搭 豉油配料辣椒比預期中辣 落一粒已經🥵 特別點名其中一格係黑蔥油 油香味足 ⁡ 🌈招牌花膠雞湯鍋 $318 話明招牌湯底 真係唔講得笑👍🏻✨ 雞湯味濃郁香氣撲鼻熱辣辣 飲兩碗唔夠喉 仲有著住飛機師服飾嘅侍應 將啲大大塊花膠剪入雞湯😌😉 花膠厚身彈牙 唔似出面果啲會煮到爛晒 雞有半隻份量 兩人份量好滿足🥰☺️ 上枱時本身已經7成熟 入湯淥3-4分鐘就食得 又快又貼心🥹 ⁡ 🌈蘋果木煙燻手切牛頸脊 $298 口感爽嫩幾滑 油脂分佈均勻 厚身但唔會太鞋 帶有嚼勁 但味道較清淡 食到後期有少少似瘦肉片 ⁡ 🌈餃子拼盤 $148 一碟5款共10粒 黑松露蟹肉/蟹皇豚肉/韭菜豬肉/鮮蝦雲吞/西洋菜香菇肉 紅色係蟹皇豚肉餃 雖然偏鹹但好香蟹味 黑松露蟹肉濃厚黑松露 有啲蓋過蟹味 西洋菜香菇肉餃口感鲜美 鮮蝦雲吞嘅蝦夠爽口 味道正常 韭菜餃豬餃少鹹 多啲韭菜會更香 ⁡ 🌈牛黃喉 $98 比較特別嘅部位 係牛嘅血管 聽都覺得新鮮 口感鲜美 厚實而有彈性 色澤乳黄 勁道十足 ⁡ 🌈特盛蔬菜拼盤 $128 整體比平時嘅好食 煮得耐但仍然爽脆 蔬菜種類夠足 打邊爐要食返菜解下膩 娃娃菜/雲耳/蕃茄/金菇/生菜/蘿蔔/南瓜 特別係雲耳超級爽口 食到嗦嗦聲 仲有啲竹籤叉住 幾得意可愛 ⁡ 🌈竹蔗茅根 $78 味偏清淡但天然 唔會太甜生津解渴 食火鍋有啲熱氣 最啱用嚟瀉火解熱 造型盞鬼又方便 大大壺可以斟到幾杯 2人分享剛好