Fireside 2023/09/07

分子料理與西班牙型男

有人可能問呢個點會係蛋糕啊不過其實呢個真係芝士蛋糕係用分子料理整成 semifreddo 芝士蛋糕,口感就好似冷凍慕斯和雪糕之間 雪糕底下係海鹽脆脆同鹽漬杏脯 食起嚟鹹鹹哋又酸又甜 再加埋芝士蛋糕嘅軟滑口感 食起嚟口感好豐富 🥰幾推薦依間Fireside嘅甜品 其他主菜都好高質 仲有西班牙型男主廚親自為你下廚好幸福 💋🤭#cakeoftheday#Chill住食#2023必玩必食

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評分
5/5