花膠螺頭猴頭菇煲佛手瓜湯 煲老火湯 用上高速壓力煲 25分鐘 就可以上枱 慳返唔少電費煤氣費 花膠是有益養生食材 含豐富高黏性膠原蛋白 除滋陰補腎外 對皮膚尤其重要 治療濕疹暗瘡亦有功效 每天進食10-15克已經足夠 ———————————————— 烹飪難易度（1為較易 - 5為較難）：1 烹飪時間：25分鐘 準備時間：10分鐘 材料：花膠/螺頭/猴頭菇/佛手瓜/紅蘿白 豬骨/南北杏/蜜棗 製作步驟： 1. 將所有材料沖水切件 2. 放入壓力煲，注入清水 3. 大火煲滾，收細火煲25分鐘，完成