抵食私房菜之《Cuisine Culture》

抵食私房菜之《Cuisine Culture》 今晚同舊老闆食飯,所以要食好d,今次揀咗上樓既私房菜,上到去,老闆好nice招呼座,亦都細心介紹menu,餐廳環境舒適,燈光暗黃有浪漫氣氛, 龍蝦湯 $88:龍蝦湯係法國料理既經典,味道濃郁,香氣撲鼻,湯入口好滑, 焦糖鵝肝醬配法包 $168: 鵝肝醬面頭有燒咗焦糖,配上法包,簡直無得輸,法包size非常有心思,每啖一小口,鵝肝醬口感細膩,味道非常香,另外杏桃果醬,味道不算太甜, 燒蜜糖檸檬芥末只豬豚肉配香蒜薯仔 $238: 豬豚肉唔算厚,但非常好食,肉質軟淋,配上蜜糖,檸檬汁,芥末調味,酸酸甜甜十分開胃,香蒜烤薯仔焗得有口感,好淋好入味, 香蒜牛肝菌意粉 $138: 牛肝菌意粉味道濃郁,好香茹菌味,意粉入口完全可以食得牛肝菌香味,蒜片份量都唔少,蒜頭香味令成個意粉都有蒜香,意粉幼身但口感煙韌,食落清爽唔油膩,呢個意粉好驚喜,好味到想食多少少, 酥皮蘋果批配雪糕 $78: 酥皮外層薄脆,蘋果片唔會焗得好乾,入口濕濕地,而甜度酸度恰到好處,配埋雪糕味道,更加美味。 總結,真心價錢唔貴以中環區黎講,而且食物好味有驚喜。 Cuisine Culture 中環德己立街12號業豐大廈2樓203號舖 #foodie#hkfoodie#hkfoodblogger#美食當前#食咗先講#CuisineCulture#中環德己立街#法國菜#西餐#私房菜

平均消費
HK$0
地址
Cuisine Culture
Room203, 2/F, 2 D'Aguilar St, Central, 香港
評分
5/5
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