咁靚仔嘅义燒 可以引起你嘅食慾嗎？ ———————————————— 烹飪難易度（1為較易 - 5為較難）：2 烹飪時間：30分鐘 準備時間：10分鐘 靜止時間：過夜 材料：半肥瘦梅頭半斤 醃料：鹽/糖/玫瑰露 各半茶匙 义燒醬/麥芽糖 各1湯匙 生抽 1茶匙 老抽 1/4茶匙 製作步驟： 1. 豬肉和醃料拌勻，放入雪櫃冷藏過夜 2. 預熱焗爐至240度 3. 放入豬肉，烤焗15分鐘，塗醃料 4. 反轉另一面，再烤10分鐘，再塗醃料 5. 再烤5分鐘至邊位焦香，即成