小巷有質素之《Mizu》

小巷有質素之《Mizu》 Mizu即係水既意思，佐敦小巷原來都有高水準既居酒屋之《Mizu》，地理位置十分方便出地鐵站，2-3分鐘就到，餐廳走型格路線，想飲酒或嘆杯咖啡都可以，食物要西式食意粉或叫串燒，任君選擇，滿足哂唔客人要求， Mizu串燒omakase套餐 - $288 包括：2道前菜、5串串燒、主食以及一杯飲品 前菜係芥末八爪魚同紅酒蕎頭，八爪魚肉質彈牙，芥末汁帶少辣，紅酒蕎頭入口淡淡酸甜味， 串燒係秘製雞肉棒、一骨手羽先、新鮮白鱔、安格斯牛小排、日本青椒仔： 秘製雞肉棒：肉雞嫩滑，啖啖肉，配合日本雞蛋汁一齊食，味道更顯出眾， 一骨手羽先：燒得非常之香，雞皮香脆香口， 白鱔：外皮香脆，白鱔去骨啖啖肉，肉質結實有咬口， 安格斯牛小排：好香牛味，肉質嫩， 日本青椒仔：係日本進口既小青椒，青椒仔味道清甜，口感爽， 青口珍珠帶子海鮮飯：擺盤美觀吸晴，打卡一流，個飯每啖都食到帶子粒，仲有爽口既蘆荀粒，蝦肉同青口都好新鮮，飯粒粒分明，個sauce會唔食到膩， 燒明太子飯團配清湯： 飽團好大份，飯團外層焦香感十足，食落香口，中間明太子味道有點少咸和鮮味，食到一半可以加入高湯中，變成泡飯食，加入湯後食又另一種味道， 雞軟骨、奄春蛋 呢個價錢既Lunch好抵食，因為食物有質素，仲食得飽飽的。 Mizu 佐敦德興街3號地舖 #foodie#hkfoodie#hkfoodblogger#美食當前#食咗先講#Mizu#佐敦#德興街#日本菜#串燒#AllDay Breakfast #廚師發辦#咖啡店#居酒屋