🍽️丁丁烤魚(大埔)
📍地址:大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下A2號舖
👉🏻 烤江團魚鍋(小)$262
連煲上菜,一邊加熱。一上台陣陣魚香撲鼻,非常吸引。魚肉新鮮,質地堅挺,完全唔梅。魚肉份量足夠3-4人食。配菜亦很豐富,酸菜、金針菇、豆卜非常入味。湯底超濃郁,可以當湯飲。餐廳仲好貼心於每檯放置一壺額外魚湯給我們自由加湯,防止黐底。用作打邊爐一流。
👉🏻沙白雞煲 (半隻)$165
沙白非常新鮮,完全冇沙。半隻雞嫩滑入味,煮得剛剛好,不會太老。如果食得辣,揀少辣會更加惹味。
👉🏻頂級本地騸牯牛 $210
選了細份牛肉,都有十數片。厚身重牛味。就咁食或自配醬料都好味。
👉🏻 手打香水Lemon Tea 檸檬茶系列 $30/杯
一試現時興起的手打檸檬茶,甜度可以自選,不夠再加。檸檬茶香氣十足,味道清新,解膩一流。
👉🏻串燒拼盤加串燒冬菇 ($88+$18)
豬肉,雞肉同羊肉各兩串,送上餐檯時會有蠟燭碟加熱保溫,不過都建議盡快食。串燒調味恰到好處,唔會太鹹/太重孜然粉,值得一試。
好味指數:4.5/5
性價比:3.5/5 注意另收醬料費
環境:4.5/5
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