[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"五間必食拉麵","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202309/724386/20230914/hls/post_detail_1694670427017.m3u8"],"datePublished":"2023-09-14 13:47:50+08:00","url":"/community/detailpost/522b3ad8-2814-4333-afae-48e607dfb094/日式料理/EatPlayFun/724386","author":{"@type":"Person","name":"EatPlayFun","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/724386"},"text":"身為拉麵控嘅我🍜一直以嚟都試過好多唔同嘅拉麵店！今次就想介紹五間我認為一定要試嘅拉麵店比大家！\n\n🍜麵大將\n📍太古太古城道18號太古城中心B1樓Apita\n由日本師傅主理既拉麵店，佢哋堅持「即叫即製」既理念😍所以每一碗麵都會即場煮熟，帶俾你最原味嘅風味！之前食過佢嘅特製辣豬骨湯拉麵😆湯底採用豬骨熬製而成🐷，口感濃郁，辣味十足但又唔會太刺激🤤\n\n🍜座銀\n📍中環歌賦街7號地舖\n一間日本過江龍拉麵店！！一間主打雞白湯拉麵嘅鋪頭！之前就試過佢嘅雞白湯拉麵😋拉麵的配料有牛蒡、叉燒、雞肉🤤湯底好濃好吸引！！\n\n🍜純麵舍 \n📍鰂魚涌英皇道963-967A號多寶樓地舖\n由彩拉麵班底開設的新沾麵店純麵舍！之前就試咗淡麗系豚魚介沾麵！佢哋係自家製麵條😋麵條屬於偏粗😋，爽口彈牙，尚算掛湯，份量也不算少\n\n🍜三代目\n📍將軍澳新都城中心二期1樓1011-13號舖\n我之前試咗佢嘅豚肉醬油魚介拌面！！呢一個魚介拌麵真係好吸引😋！佢有好多配料！例如洋蔥，櫻花蝦，紫菜等等！仲會有一隻蛋黃係上面將啲配菜撈埋一齊食口感好豐富！而且味道都好正😍\n\n🍜一郎 \n📍尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈地下L號舖\n成間舖以Bearbrick做主題，走一個偏向卡通嘅風格！之前就試咗鯛魚湯拉麵，都幾有驚喜😍湯底呈奶白色，飲落鮮甜，帶啲鯛魚味。而麵底就係比較幼身嘅拉麵！😋\n\n大家一定要試吓呢幾間拉麵店！！\n\n#熱門菜式 #食咗先講 #打卡美食挑戰 #香港美食 #打卡 #美食 #打卡美食 #尖沙咀美食 #相機食先 #日本料理 #著數報料 #寶琳 #將軍澳 #尖沙咀 #太古 #鰂魚涌 #中環 #麵大將 #座銀 #純麵舍 #三代目 #一郎 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"五間必食拉麵","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202309/724386/20230914/hls/post_detail_1694670427017.m3u8"],"datePublished":"2023-09-14 13:47:50+08:00","url":"/community/detailpost/522b3ad8-2814-4333-afae-48e607dfb094/日式料理/EatPlayFun/724386","author":{"@type":"Person","name":"EatPlayFun","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/724386"},"text":"身為拉麵控嘅我🍜一直以嚟都試過好多唔同嘅拉麵店！今次就想介紹五間我認為一定要試嘅拉麵店比大家！\n\n🍜麵大將\n📍太古太古城道18號太古城中心B1樓Apita\n由日本師傅主理既拉麵店，佢哋堅持「即叫即製」既理念😍所以每一碗麵都會即場煮熟，帶俾你最原味嘅風味！之前食過佢嘅特製辣豬骨湯拉麵😆湯底採用豬骨熬製而成🐷，口感濃郁，辣味十足但又唔會太刺激🤤\n\n🍜座銀\n📍中環歌賦街7號地舖\n一間日本過江龍拉麵店！！一間主打雞白湯拉麵嘅鋪頭！之前就試過佢嘅雞白湯拉麵😋拉麵的配料有牛蒡、叉燒、雞肉🤤湯底好濃好吸引！！\n\n🍜純麵舍 \n📍鰂魚涌英皇道963-967A號多寶樓地舖\n由彩拉麵班底開設的新沾麵店純麵舍！之前就試咗淡麗系豚魚介沾麵！佢哋係自家製麵條😋麵條屬於偏粗😋，爽口彈牙，尚算掛湯，份量也不算少\n\n🍜三代目\n📍將軍澳新都城中心二期1樓1011-13號舖\n我之前試咗佢嘅豚肉醬油魚介拌面！！呢一個魚介拌麵真係好吸引😋！佢有好多配料！例如洋蔥，櫻花蝦，紫菜等等！仲會有一隻蛋黃係上面將啲配菜撈埋一齊食口感好豐富！而且味道都好正😍\n\n🍜一郎 \n📍尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈地下L號舖\n成間舖以Bearbrick做主題，走一個偏向卡通嘅風格！之前就試咗鯛魚湯拉麵，都幾有驚喜😍湯底呈奶白色，飲落鮮甜，帶啲鯛魚味。而麵底就係比較幼身嘅拉麵！😋\n\n大家一定要試吓呢幾間拉麵店！！\n\n#熱門菜式 #食咗先講 #打卡美食挑戰 #香港美食 #打卡 #美食 #打卡美食 #尖沙咀美食 #相機食先 #日本料理 #著數報料 #寶琳 #將軍澳 #尖沙咀 #太古 #鰂魚涌 #中環 #麵大將 #座銀 #純麵舍 #三代目 #一郎 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202309/724386/20230914/hls/post_detail_1694670427017.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"EatPlayFun"}}]