清酒煮花甲食譜👩🏻‍🍳

【#思家廚房】今晚煮乜好👩🏻‍🍳清酒煮花甲 放左一個星期假 又係時候開始返煮飯 材料 (二人份) - 花甲1斤半 - 清酒300ml - 蒜頭 - 蔥 - 辣椒 食譜: 1. 頭先用淡鹽水浸蜆(花甲),浸約1個鐘頭吐沙。 2. 準備芫茜、蒜頭、蔥同辣椒,切碎備用。 3. 用清水洗乾淨蜆,備用。 4. 中火燒熱鑊,下牛油爆香配料,加入蜆,略炒一下後加入清酒,大火煮滾後,蓋上蓋轉細火煮3-4分鐘至蜆開口。 5. 熄火,加入蔥花同芫茜葉點綴,就煮好啦! #思思賢Chillmybabe#思思賢#Chillmybabe#思家廚房#家常便飯#今晚食乜好#今晚煮乜好#中菜#foodie#food#foodlover#foodblogger#asmr#asmrsounds#asmreating#asmrvideo#cooking#cookingathome#cookingchannel#cookingtips#family#familytime#familyvlog#familydinner#dinner#dinnerrecipe#recipe#COOKwithUCreator#速煮系列#廚娘系列#中式食譜

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