✨慶祝之選｜點心出色 必食雲南黑菌手撕脆皮雞 ✨

星期六中午時間，好友預約了位於金鐘的Dim Sum library為我慶祝生日🎂幸好有提早預訂座位，當時去到都幾乎滿座，即使朋友有一早remark想要一個比較好坐的位置，但當日太full未能安排🙈即使如此也無礙我們慶祝，食物也十分美味，服裝方面也很好，整頓飯也吃得好滿足(*´∀`*) ▫️雲南黑菌手撕脆皮雞 $248/half （9/10） 高度推薦，雞皮即使放了一小時依然好脆😋表面有黑松露片作點綴，手撕雞也嫰滑惹味ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡ ▫️松茸冬菇包 $78/3粒 （9/10） 有驚喜🥰松茸味好香，且不帶菇臭味(像大啡菇那陣菇臭味) ▫️黑椒和牛酥 $93/3粒 （8/10） 外皮酥鬆脆，和牛內餡滿佈牛脂，小油膩卻很讚( •̤ᴗ•̤ )♡ ▫️羽衣甘藍星斑腸粉 $108 （7.5/10） 很少見得配搭，清清淡淡的不錯，星斑魚肉也 ▫️胭脂帶子餃 $82/3粒 （7/10） 味道偏淡但也不錯⸜ ෆ ⸝‍ ▫️烏燶蛋 $65 （8.5/10） 原來是烏龍茶味的 cream brûlée ，意想不到甜度低，茶味好濃卻又不會苦澀，好美味🤎 ▫️流心海鹽焦糖朱古力糯米糍 $65/3粒 （6.5/10） 餡料不錯但糯米皮偏厚 📍Dim Sum Library (金鐘) 金鐘金鐘道88號太古廣場L1樓124號舖 如果喜歡我帖文分享，記得給𝗹𝗶𝗸𝗲及𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄我 IG: fibee_food #hkfoodie#hkfoodblog#金鐘美食 #吃貨#生日飯#慶祝餐廳#慶生飯#dimsum#hongkongfood#hongkongdimsum#foodblogger#hkfoodie#西餐廳#UCreator#港島美食#打卡美食