ʚ♡ 嚐鮮美食之旅 • 毛蟹燒賣一試難忘 ♡ɞ

每次經過總覺得門外的玻璃趟門很有神秘感👀 朋友的生日飯局便相約來了這裡慶祝🥳 餐廳會不時更換餐牌研發新菜式，就算是熟客也可以保持著新鮮感🤓 ▫️ ❥$𝟭𝟲𝟴𝟬 神石ɪꜱʜɪ 🍣 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 無花果：和歌山無花果軟軟甜甜，帶著一絲清新的果香味🍈 ✂︎ 冰菜：清脆爽口✨ ✂︎ 湯葉：口感就像吃著豆皮，其豆香味極濃郁🫶🏻 ✂︎ 賴尿蝦：完美的蝦身鮮甜無比，中間藏著甘香的蝦膏，每一口都讓人著迷🦐🫶🏻 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 華漣蠔： 蒸熟的華漣蠔爽口鮮甜，輕微用黑胡椒和青橘調味，將其鮮甜度發揮得淋漓盡致🦪😻 蒸蠔的湯汁咸鮮有致，也不可錯過呀🫶🏻 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 右口魚： 又名鮫鰈魚，油份極高，師傅加入蒜子豉油，味道濃郁甘香🫶🏻 ✂︎ 希靈魚： 即沙甸魚，香脆的紫菜加入小黃瓜卷成緊實的小卷，一口一塊清新又爽口👍🏻 ︎✂︎ 春魚： 嫩滑的口感充滿著油脂香🫶🏻 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 毛蟹燒賣： 一絲絲的蟹肉拆下後再包成港式燒賣的造型，鮮味滿分🦀😻 用了魚子醬點綴，集高級食材於一身，更顯矜貴精緻👍🏻💕 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 焗一夜乾： 目光魚輕微撒上海鹽，魚皮香脆魚肉咸鮮，可以配搭小甜椒和蘿蔔蓉一併進食，氣味清新🌶️🐟 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 八爪魚： 用了慢煮的方式烹煮，八爪魚軟軟嫩嫩不費力就可以輕輕鬆鬆品嚐🐙 師傅加了柚子皮和柚子胡椒，氣味清新無比👍🏻 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 地金目鯛壽司： 油分豐潤，口感軟熟，很幸福的味道🫶🏻 ✂︎ 黑北寄壽司： 新鮮的黑北寄既爽口又鮮甜，很想再多來幾份😻 ✂︎ 手釣池魚壽司： 豐腴的魚身帶有清新的味道，肉質爽口🫶🏻 ✂︎ 中拖羅壽司： 以海鹽作簡單的調味，除了可以降低膩感外，本身的鮮味也再次提升了，大愛💕💕 ✂︎ 鰤魚壽司： 肉質結實，味道鮮甜 ✂︎ 黑陸魚壽司： 火炙過的魚肉油脂豐腴，味道肥美清甜🫶🏻 ✂︎ 生雲丹： 根室特選的生雲丹製成迷你手卷，外形很可愛💓 清甜鮮味十足，不禁令人發出讚嘆聲👍🏻😻 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 魚湯： 接近尾聲再來一份熱乎乎的奶白魚湯，幸福感滿滿🥣🫶🏻 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 甜品： 清新的抹茶布甸，配搭甜滋滋的十勝紅豆，整體味道不過甜🍵🫘 和奶油一口吃下口感更是滑溜滑溜的🫶🏻 旁邊還有兩顆QQ軟軟的黑糖麻糬🍮 ▫️ ▫️ ◦ ----------------------------- ◦ 📍鮨石Sushi Ishi 🔍尖沙咀寶勒巷1號玫瑰大廈地下E及F1號舖 ◦ ----------------------------- ◦