深水埗 2024/01/20
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大熱IG網店轉型咖啡店🩷Jen Cafe

由IG蛋糕店轉型成為實體咖啡店的捲式,似乎開始漸漸流行起來。 Jen Cafe的名物是「卷蛋」,唔少人會覺得做卷蛋超級簡單,但對文迪來說應該係魔咒。中學上家政嘅時候,老師第一堂就教整卷蛋,唔知係唔係老師配方嘅問題,全班同學都卷唔起件蛋糕,結果變成雙層夾心蛋糕🤭......但是自此以後做卷蛋總係唔太成功。 那不如食別人做的卷蛋吧!Cafe Jen的卷蛋造型都幾簡約,不過配搭上帶一點特色,而且味道都算幾紮實。 香印提子冧酒焙茶卷蛋($68)焙茶味同冧酒味都好重,個人覺得冧酒味道有點重手,好在焙茶味夠濃又平衡到,加埋甜度唔高嘅忌廉,而香印提子新鮮甜美,整體味道都唔錯,但只適合接受到冧酒嘅人。 焙茶奶奶配栗子蓉($62),特別有趣的配搭,焙茶基底唔錯,飲品內有一勺栗子蓉,要自己參透飲用方法。單吃栗子蓉會覺得不搭,攪勻嘅話就像在吃栗子糊,味道都唔錯同幾有新意,不過覺得就咁一杯焙茶奶奶唔係已經好好了嗎? 這家的抹茶有不同抹茶粉選擇,當中有兩款自己也有購入,都係一個店嘅特色,不過之前去過另一間cafe,亦時可選配不同抹茶粉,但價錢就冇Jen Cafe咁進取。 Jen Cafe的低消是每人一杯飲品。 Jen Cafe 深水埗深水埗基隆街102號地舖 #jencafe#咖啡店#咖啡拉花 #深水埗咖啡店#深水埗美食#香港美食#西餐廳#latte#香港#元朗#cafe#throwback#香港好去處#cake#hojicha#焙茶#happyfriday#foodporn#coffee#hkfoodblogger#hktravel#hkfoodie#hkig#iggirl#steak#打卡#hktravel#visocam#travel#文迪漫遊慢生活#hkfoodie#hkfood#ootd#hkfoodies#hktravel#foodblog#hkfoodies

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地址
深水埗
香港深水埗
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