2023/01/21

銅鑼灣一人豐盛蒸氣海鮮火鍋

🍽️ 船渦 📍 地址:銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓 😋 👉🏻九品芝麻套餐 $218 - 三點刺身 食材很新鮮。有生蝦,帆立貝和北寄貝。 - 章魚燒(2粒) 新鮮滾熱辣,香脆可口 - 白蜆 鮮甜又好味數量仲好多添 - 蝦 三隻用竹簽串起來的生蝦 - 鮑魚 半隻手掌大的肥大鮑魚 - 鮮魚片 鮮魚片厚得來比想像中快熟新鮮得像剛宰殺的一樣 - 大蜆 數量也不少,肥美鮮甜多汁 - 豚肉片 自家養豬肉口感不會乾柴柴 - 雞腿肉 煮的時候記得計時⌛️,不要蒸太久 - 三寶丸 貢丸、牛丸、墨丸 - 時蔬拼盤 平常打邊爐的蔬菜例如粟米生菜,冬菇,金菇等 - 粥底 今次選擇了粥底,原來粥底要吃完海鮮後要叫店員才會加一碗飯下去湯底中。中途店員會用特別技巧把蒸海鮮的盤拿走🤣。 👉🏻內務總管套餐 $288 +三點刺身 +日式炸雞(3粒) +白蜆 +蝦 +鮑魚 +蟹 超巨型多肉蟹,蟹鉗比一隻手掌還要大。雖然要等漫長的7分鐘才蒸熟,但是成果是豐盛的。 只要輕輕一摟關節在輕輕一抆,蟹肉就會完整的出來了,輕輕咬下吞嚥,肉質鮮甜香滑,希望食完可以在今年橫行無忌。 +元貝 很大粒的元貝 +時令海鮮 +大蜆 +豚肉片 +美國肥牛 肥美好味 +三寶丸 +墨丸轉牛丸 +時蔬拼盤 +魚湯一丁 原味 +$3 出前一丁味精粉,麻油加上蒸完海鮮的精華汁液十分鮮甜,刺激味蕾 👉🏻 雞軟骨餃子 (3隻)$18 👉🏻芬達 $15 好味指數: 4/5 性價比: 3.8/5 有加一 環境: 3.8/5 #玉兔賀社群

評分
4/5