🌟銅鑼灣五星級酒店享受炭燒牛扒

身為肉食獸嘅我最鍾意就係食牛扒,今次到訪銅鑼灣五星級皇冠假日酒店1樓嘅西式炭烤扒房「Carver」,聽講佢哋有好多創新嘅熟食牛扒,例如咖啡渣乾式熟成牛扒等等,務求令到食客有不一樣嘅體驗。 Heirloom Tomato and Bocconcini Cheese Salad 依款湯律用左紅色嘅Heirloom Tomato,有着極高嘅甜度,又大少許酸味,配搭香脆嘅sourdough chip、Bocconcini Cheese和陳醋,食落超級開胃啊。 AUS Wagyu Flank Steak M9 300g 澳洲M9級數嘅和牛,選用牛側腹嘅部位,有豐富嘅油花之餘又有嚼勁,同時保留豐富嘅肉汁。 Hand cut chip 手切又夠薄嘅薯片,薯仔味濃厚又夠脆。 Chocolat 選用70%濃度嘅朱古力,而朱古力內層係野莓雪葩,濃郁朱古力味又有野莓嘅酸味,開胃又解膩。 CARVER (銅鑼灣) 銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓 #社群生日快樂#龍重登場

地址
銅鑼灣
香港銅鑼灣
評分
5/5
下一篇載入中