[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"尖沙咀酒店帝樂文娜公館💃🏻芭蕾之約下午茶 ","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202501/48879/20250120/hls/post_detail_1737385563434.m3u8"],"datePublished":"2025-01-20 23:08:13+08:00","url":"/community/detailpost/37dfac6a-21b9-4acd-a1f7-b9e4cdc0c18b/Afternoon-Tea-Set/尖沙咀酒店帝樂文娜公/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"不少酒店都會與各大美妝護膚品牌合作推出限定聯乘下午茶,不但有打卡必備的High Tea美點,還可獲贈禮物,位於尖沙咀的精品酒店 - 帝樂文娜公館內的北歐餐廳 FINDS 近日與意大利專業頭髮護理品牌 Davines 聯乘,推出｢芭蕾之約｣下午茶,期間限定的新主題下午茶由即日起至 2025 年 2 月 28 日,每日下午 3 時至 5 時 30 分供應,星期一至五價錢為$588兩位,六､日及公眾假期$638兩位,另設加一服務費｡\n下午茶以東方美人系列新推出的絲滑豐盈泡泡為靈感,以芭蕾舞及綿滑泡泡作設計概念,並以其主要成分蘿蔻的紅色融入為主色調,層架造型簡約優雅,令人賞心悅目,共有9款鹹甜美饌,包括4款鹹點､5款甜點及每位1杯飲品,可選配咖啡或茶｡餐廳以森林為設計概念,特別挑選天然木材營造大自然的景觀,環境寬敞,感覺開揚,空間感十足｡\n吃下午茶順序從鹹點入手,肉身肥厚的醃漬北海道帶子味甜富彈性,配合醬油泡沫巧妙地提出鮮味,香烤黑安格斯牛肉細嫩鬆軟,肉汁飽滿,揉合黑蒜汁亦可突出濃郁而有層次的肉味,自家製煙燻三文魚質地嫩滑,以鱒魚子醬作點綴,粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味,忌廉羊肚菌酥盒烘得金黃酥脆,散發馥郁菌香｡\n吃完鹹點後,就可來個讓味蕾緩衝的蔓越莓鬆餅,表層金黃泛光,渾圓挺身,咬下去質感鬆化而不鬆散,塗點凝脂忌廉及自家製皇后果醬伴吃,為靈感來自聖誕經典芭蕾舞劇《胡桃夾子》的甜品揭開序幕｡薑餅配焦糖燉蛋的一嫩一脆形成強烈對比,女爵黑朱古力蛋糕精選西班牙黑朱古力製作而成,質地鬆軟濕潤,可可味夠濃郁,阿拉伯咖啡泡芙包裹著濃郁的阿拉伯咖啡忌廉,梅子蛋糕綻放輕柔果香,與蛋糕本身的甜味相互平衡｡\n另加$98就有一杯特調雞尾酒,黑白主題色的Mocha Mint混合香醇咖啡利口酒､濃郁黑可可､清新薄荷與絲滑牛奶,泡泡造型的Bubble Fizz融合椰子冧酒､白酒､士多啤梨蓉､蔓越莓汁和菠蘿汁,透着酸甜怡人果香｡\n每位於FINDS享用｢芭蕾之約｣下午茶可即場獲贈意大利專業頭髮護理品牌Davines東方美人系列護髮套裝乙套(價值$520),包括東方美人洗髮乳 12ml (3份) ､東方美人護髮素 250ml ､東方美人護髮油 20ml 和旅行收納包,另憑換領券於Davines髮廊購買｢絲滑豐盈泡泡｣可獲贈東方美人系列體驗裝乙份｡\n\n#打卡美食 #酒店美食 #酒店 #UCreator #HighTea #精緻茶聚 #甜甜蜜蜜過新年"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"尖沙咀酒店帝樂文娜公館💃🏻芭蕾之約下午茶 ","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202501/48879/20250120/hls/post_detail_1737385563434.m3u8"],"datePublished":"2025-01-20 23:08:13+08:00","url":"/community/detailpost/37dfac6a-21b9-4acd-a1f7-b9e4cdc0c18b/Afternoon-Tea-Set/尖沙咀酒店帝樂文娜公/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"不少酒店都會與各大美妝護膚品牌合作推出限定聯乘下午茶,不但有打卡必備的High Tea美點,還可獲贈禮物,位於尖沙咀的精品酒店 - 帝樂文娜公館內的北歐餐廳 FINDS 近日與意大利專業頭髮護理品牌 Davines 聯乘,推出｢芭蕾之約｣下午茶,期間限定的新主題下午茶由即日起至 2025 年 2 月 28 日,每日下午 3 時至 5 時 30 分供應,星期一至五價錢為$588兩位,六､日及公眾假期$638兩位,另設加一服務費｡\n下午茶以東方美人系列新推出的絲滑豐盈泡泡為靈感,以芭蕾舞及綿滑泡泡作設計概念,並以其主要成分蘿蔻的紅色融入為主色調,層架造型簡約優雅,令人賞心悅目,共有9款鹹甜美饌,包括4款鹹點､5款甜點及每位1杯飲品,可選配咖啡或茶｡餐廳以森林為設計概念,特別挑選天然木材營造大自然的景觀,環境寬敞,感覺開揚,空間感十足｡\n吃下午茶順序從鹹點入手,肉身肥厚的醃漬北海道帶子味甜富彈性,配合醬油泡沫巧妙地提出鮮味,香烤黑安格斯牛肉細嫩鬆軟,肉汁飽滿,揉合黑蒜汁亦可突出濃郁而有層次的肉味,自家製煙燻三文魚質地嫩滑,以鱒魚子醬作點綴,粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味,忌廉羊肚菌酥盒烘得金黃酥脆,散發馥郁菌香｡\n吃完鹹點後,就可來個讓味蕾緩衝的蔓越莓鬆餅,表層金黃泛光,渾圓挺身,咬下去質感鬆化而不鬆散,塗點凝脂忌廉及自家製皇后果醬伴吃,為靈感來自聖誕經典芭蕾舞劇《胡桃夾子》的甜品揭開序幕｡薑餅配焦糖燉蛋的一嫩一脆形成強烈對比,女爵黑朱古力蛋糕精選西班牙黑朱古力製作而成,質地鬆軟濕潤,可可味夠濃郁,阿拉伯咖啡泡芙包裹著濃郁的阿拉伯咖啡忌廉,梅子蛋糕綻放輕柔果香,與蛋糕本身的甜味相互平衡｡\n另加$98就有一杯特調雞尾酒,黑白主題色的Mocha Mint混合香醇咖啡利口酒､濃郁黑可可､清新薄荷與絲滑牛奶,泡泡造型的Bubble Fizz融合椰子冧酒､白酒､士多啤梨蓉､蔓越莓汁和菠蘿汁,透着酸甜怡人果香｡\n每位於FINDS享用｢芭蕾之約｣下午茶可即場獲贈意大利專業頭髮護理品牌Davines東方美人系列護髮套裝乙套(價值$520),包括東方美人洗髮乳 12ml (3份) ､東方美人護髮素 250ml ､東方美人護髮油 20ml 和旅行收納包,另憑換領券於Davines髮廊購買｢絲滑豐盈泡泡｣可獲贈東方美人系列體驗裝乙份｡\n\n#打卡美食 #酒店美食 #酒店 #UCreator #HighTea #精緻茶聚 #甜甜蜜蜜過新年"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202501/48879/20250120/hls/post_detail_1737385563434.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"eunicep"}}]