被可愛耽誤の懷舊卡通拉麵店🥰

📍大叔拉麵 𝐎𝐣𝐢𝐬𝐚𝐧 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧 荔枝角長順街15號𝐃𝟐 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞二期3樓314號舖 誰說大叔一定麻甩(っ´▽`)っ呢間拉麵店嘅老闆就證明比你睇大叔都可以好可愛! 店面擺滿小模型同動畫海報 十足一間日本復古玩具店🪆碗碟都印有可愛大叔嘅嘜頭 卡哇依呢~ 雖說係打卡店 幸好拉麵都幾有質素(o˘◡˘o)特別係個湯底 食得出真係用靚料煲出嚟 ♥ 特盛濃厚雞白湯拉麵 $⑨⑧ ♥ 炙燒西班牙黑豚肉和牛骨湯拉麵 $⑨⑧ // 湯底 // 分別採用博多地雞、鹿兒島和牛骨 以慢火熬製十幾粒鐘 所以超濃郁厚身 影一陣相已經見到面頭有層薄膜 可見膠質豐富(。・ρ・)私心鍾意雞白湯多啲 比較清甜無咁膩 但兩款都十分掛湯🍜 // 配餸 // 火炙豚肉厚身爽滑 帶焦香同醬汁香 肥膏位保留一定口感 唔會太稔身搞到好似食緊豬油咁 雞肉片薄身但唔嚡口 無用濃味醬料醃製 變相食返本身肉嘅鮮味 味道簡單啲 成件事無咁滯~反而幾好 要提提溏心蛋好正好入味🥚食到味醂香 咬開後蛋漿就慢慢流出嚟~熟度𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚌𝚝 #打卡熱點#拉麵#熱門菜式#日本料理#荔枝角美食 ♡ (◍•ᴗ•◍) ♡ 𝘍𝘰𝘭𝘭𝘰𝘸 𝘮𝘦 𝘩𝘦𝘳𝘦 ʕ•ᴥ•ʔ 𝙸𝚗𝚜𝚝𝚊𝚐𝚛𝚊𝚖: @𝚋𝚎𝚊𝚛_𝚐𝚘_𝚛𝚘𝚞𝚗𝚍 𝙵𝚊𝚌𝚎𝚋𝚘𝚘𝚔: 熊仔美食專員 𝙴𝚖𝚊𝚒𝚕: gardenofbears@yahoo.com.hk

地址
Ojisan Ramen 大叔拉麵
香港荔枝角D2 Place二期3樓314號舖 15號 Cheung Shun Street
評分
4/5
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