👍🏻刺身 刺身嘅種類繁多,質素頗高,每一款刺身都相當厚切。比較罕見嘅深海池魚,魚味鮮香,肉質細緻;帆立貝清甜;牡丹蝦蝦肉爽彈微黏;日本直送拖羅顏色粉嫩,油脂較重;松葉蟹腳可以食得非常方便,而且淡淡海水嘅鹹香;另外仲有希靈魚、象拔蚌、油甘魚腩、虎蝦等等可供選擇。 點單方面,小編極力推薦大家試一試花雕醉鮑魚,酒味清醇,帶點桂花嘅花香,鮑魚浸得入味;鮑魚拖羅蓉海膽會更加係每張枱必點,拖羅蓉滿而不瀉,細細杯唔會好飽肚但又好啱打卡;一品花膠盛意外地出色,原片花膠,識落滿滿骨膠原,帶點爽彈嘅口感;清酒煮蜆原鍋而上,蜆肉飽滿。 👍🏻自助吧 自助區域少不了有冰鎮海鮮:大蝦、青口同樣新鮮,絕對可以滿足鍾意海鮮嘅粉絲,另一邊廂亦都放滿住煎炸嘅小食,日式餃子、保持住熱辣辣又香脆嘅狀態。當然唔少得小編最愛嘅甜品櫃,款式都幾多:馬卡龍、布丁燒、乳酪、布甸、奶凍,味道不過不失更加有自助雪糕同埋夾糖區,而杯裝雪糕方面亦都提供Movenpick,所以一定要留定個肚係自助區大掃一餐! 除此之外,餐廳有一條隊專門拎海膽,日本直送皇帝蟹棒手卷,橘黃色的海膽,食落甘甜 ,即叫即包,連同紫菜嘅爽脆一啖食落去,令人回味 ,小編都排咗好幾次隊㗎(*¯︶¯*) 飲品 對比起一般嘅放題,呢度嘅飲品選擇可以話係更勝一籌。無論係可樂、茶類、果汁類、甚至酒精類同手搖飲品都非常齊全,真係飲飽食醉嘅一餐!

平均消費
HK$300
地址
金巴利道26號
香港尖沙咀金巴利道26號金巴利道26號
評分
5/5
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