銅鑼灣維港海景台式料理

這裡以時尚復古的設計，及主打創新菜式！ 我品嚐了幾道招牌菜，留下了深刻印象。 蒜香三色台腸 有墨魚、黑椒和原味三款台腸切片。外層煎得香脆，每一口中都散發出肉脂的香濃味道，口感爽彈帶微甜 櫻花蝦烏醋茄子 胡麻涼拌苦瓜 兩道田園小菜各有其特色。茄子軟腍且帶有掛汁，醬汁酸甜開胃，上面佈滿香脆的櫻花蝦仔。苦瓜則保持了其爽脆的口感，甜中帶有一絲苦味 海鮮炒王子麵蛋餅 它有點像大阪燒的口感。醬汁豐盛，帶有微甜和鹹味，搭配著軟硬適中的麵底。裡面加入了豐富的爽彈鮮蝦，蛋餅的煙韌口感讓這道菜顯得格外特別。 招牌滷肉飯 腩肉連帶脂肪，濃郁而鮮甜。 使用全台最受歡迎的台梗九號米，飯粒晶凝且圓潤飽滿，再加上滿滿的滷水汁，讓這道滷肉飯成為令人垂涎的美食。 芋泥3Q拿破崙 賣相吸引，層次分明，千層酥皮鬆脆帶有牛油香氣，手作的芋泥帶有芋頭粒，幼滑有口感。中間還有軟糯的年糕和香口的肉鬆 📍臺北棧 銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓7號舖 #checkintaipei#銅鑼灣美食#銅鑼灣#台式料理#台灣菜#維港美景#香港旅行#香港旅遊#香港好去處#銅鑼灣好去處#hkfood#龍重登場