鉄火堂 2024/02/17

高質又抵食刺身飯!🍣😋

平日夜晚過嚟已見到好多人係店外排隊。套餐性價比超高!🫢 ⭐️2人前套餐⭐️ $398 🥗迷你蟹籽沙律(2個): 蟹籽配爽脆青瓜絲,清新開胃。 🍱豐盛刺身丼:
(三文魚腩、油甘魚腩、厚切赤身、厚切劍魚腩、八爪魚、烏賊、北寄貝、馬刀貝、帆立貝、芝士蟹籽、海膽魷魚、帝皇蟹棒、中華沙律、飛魚籽、碎葱吞拿魚、珍寶赤蝦) 依個刺身丼實在太豐富,鋪上滿滿嘅海鮮刺身,一睇到我已經垂涎欲滴😍🤤刺身好新鮮,厚切嘅三文魚腩、油甘魚腩、赤身及劍魚腩,魚質鮮嫩,鮮味十足👍🏻。帆立貝彈牙,馬刀貝好爽口。 ✨芝士蟹籽同✨海膽魷魚依兩款都好特別。一款有香濃芝士配蟹籽鮮味,送飯食好正。一款海膽甘甜配魷魚爽口,好少食到嘅味道組合。 🥟炸物盛合:
(芝麻雞翼・墨魚咀・餃子) 炸物炸到外層好酥脆,令人食唔停口😋。雞翼🍗肉質保持嫩滑,面層芝麻香氣撲鼻。墨魚咀✨彈牙,而餃子🥟外脆內軟,餡料肉汁。 🍬是日甜品(2個): 迷你士多啤梨雪葩 迷你焦糖布甸大福 🍓雪葩冰涼爽口,帶士多啤梨甜酸果香。而大福🍮有焦糖嘅香甜,加上布甸奶香味同柔軟口感,味道豐富令人滿足。 ******************************************************* ⭐️「鉄」丼家⭐️ $110起 自選一款飯、一款藍鰭吞拿 及 係40款配料中選四款。 🍚黑胡椒三文魚飯(白飯)+$8 三文魚碎混合係飯中,加上陣陣黑胡椒,單食已經好好味。 🍣厚切中拖羅(2切)+$23 油脂分怖平均,肉質軟綿嫩滑,非常好食🤤 🥠汁燒帆立貝(3切) 帆立貝彈牙,帶燒烤嘅微焦香氣同埋醬汁嘅甘甜味。 🍣火炙三文魚腩 (2切)+$5 三文魚腩肥美,火炙後再帶出魚嘅鮮甜。 🐟蒲燒鰻魚(2切)+$5 鰻魚外層烤到帶些焦香,味道醇厚濃郁,魚肉保持鮮嫩多汁,入口溶化,超好食! 🐟蒲燒鯖魚(2件) 烤到外層金黃色,魚肉肉質緊實,帶鹹香味。 #日本菜#尖沙咀#香港餐廳#香港美食#hkfoodie#日本美食#日本料理#刺身#壽司#魚生飯#丼飯#性價比高#hkrestaurant#restauranthk#香港好去處#香港餐廳#香港美食#吃貨#美食日記#吃貨人生#foodiehk#hkblogger#hklifestyleblogger#hklifestyle#hkfoodlover#hkfoodblogger#祝大家生日快樂

地址
鉄火堂
G/F, 10 Hau Fook St, Tsim Sha Tsui, 香港
評分
5/5
👍
gd