黑樺牛 2023/11/12

瘋狂任食A5和牛

火鍋控的我😍超級喜歡吃火鍋, 今次和老公來到尖沙咀這間🥩和牛放題餐廳,瘋狂任吃A5和牛,💸每位$438 + 10%,包頭盤、入座禮物、A5和牛、火鍋配料、小食、甜品、飲品放題 ⭐北海道豆乳玫瑰芝士鍋 🍲 入座前先選定湯底,共有七款不同的湯底可以選擇,我選了每日限量的北海道豆乳玫瑰芝士湯底 ,湯底有朵玫瑰花造型的豆乳芝士凍,賣相超級美,水滾後豆乳芝士凍會慢慢溶化,味道亦愈來愈香濃,有濃郁的芝士味 ⭐麻辣涼拌牛肉+牛舌粒魚皮+皮蛋 (🎈頭盤) 麻辣涼拌小菜,非常惹味開胃,我和老公都讚不絕口,尤其是魚皮,厚實爽彈,必試! ⭐椒鹽酥炸牡丹大蝦🦐 (🎈頭盤) 大大隻蝦炸得非常酥脆,肉質彈牙肥美 ⭐北海道大元貝牡蠣海鮮拼盤 (🎁二人入座禮物) 拼盤有北海道牡蠣6大隻和大蝦2大隻,一上桌店員會計時蒸焗,然後還會幫忙剝開生蠔,因為食材新鮮,簡單蒸熟後,肉質非常鮮甜美味,如果喜歡牡蠣和大元貝的朋友,可加$108任食 ⭐黑樺牧場精選層架(🎁入座禮物) 三層雀籠架放滿食材,包括有日本和牛、梅花豚肉、手打蟹籽蝦滑、黑松露墨魚滑,所有食材都好新鮮! 💥🎊是日重點🎊💥 🔥任食日本𝐀𝟓和牛🐃🔥 共有七款牛肉部位,不同部位的口感和味道都有不同,各有千秋 🥩牛牛頸脊、🥩牛肩胛梅花、🥩牛前胸、🥩千本筋、🥩和尚頭、🥩特上霜降小排、和🥩牛玉子後腰肉 我個人最喜愛的就是⭐霜降牛小排、牛前胸和玉子後腰肉,雪花分佈均勻,牛質非常之嫩滑,這三款我食完一碟又一碟,好滋味,值得推介 📍黑樺牛 💒尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓1樓

平均消費
HK$0
地址
黑樺牛
香港尖沙咀堪富利士道堪富利閣
評分
5/5
Good
G