✨精緻靚景韓式fine dining

韓式fine dining我真係未食過🙈今日多得朋友帶我嚟試吓lunch fine dine,首先環境好靚,仲可以望到維園🥳雖然係lunch,但每一道菜都會講解同埋都好精緻🌸 *4 course lunch set $538pp* *Deul Kkae - Juk* 韓國當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉及自家大米烹調15小時以上的傳統韓式粥。粥底綿滑濃郁,啖啖都係菜或者肉碎,非常足料食完之後亦都好暖胃。 *Jili - Tang* 海鮮清湯配烤釜山鮑魚,高湯打起泡泡,面頭加咗少少辣椒粉,鮑魚彈牙,下面有蘿蔔超級清甜冇渣。 *Jan Chi* 澳洲和牛淋上肉汁再配上甘筍汁解膩。略嫌少少過熟,但係肉質依然保持唔靭有牛味。 36小時慢煮濟州黑毛豬五花,有蘿蔔同埋紫蘇葉加埋辣醬一齊食,啱啱好平衡油膩感。如果就咁食黑毛豬就會食到豬油香味。 *JinSu - Sung Chen* 用壓力煲煮成嘅釜山自家農田珍珠米飯將飯入面嘅甜味逼出,加5種時令特色伴菜非常開胃。最後飲埋48小時熬製嘅鮮甜鰻魚湯非常滿足。 最後會有茶同埋韓式餅乾做一個完美嘅句號。 靚景指數:💛💛💛💛💛 好食指數:💛💛💛💛 抵食指數:💛💛💛💛 @oouli 📍OOULI 地址: 銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 23樓 #hk#foodporn#foodstagram#hkfood#hkfoodie#foodiehk#hkgirlstyle#hkig#hkigers#hkfoodieblogger#hkfoodies#hkfoodielife#hkfoodig#hkeats#topcitybiteshk#食評#香港食評#香港美食#香港好去處#香港#食好西#銅鑼灣美食#銅鑼灣#germgerm識食#germgerm識食銅鑼灣#韓式#finedining#祝大家生日快樂

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OOULI 우리
23/F, 31 Sugar St, Causeway Bay, 香港
評分
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