夜繽紛$99優惠價自選兩款THAIPAS

主打新派泰國菜的Siam28響應香港夜繽紛,推出期間限定晚市優惠,逢星期日至星期四1800 - 2100,只需點2 杯正價指定酒精飲品或無酒精雞尾酒,即可以$99優惠價自選兩款THAIPAS泰式前菜(生蝦除外),比單點更抵吃。一入門口就見到粉紅色藤椅和動物毛公仔,絕對是少女心打卡位,園林風佈置令人彷彿處身於大自然,營造出閒逸的度假風情。 香茅雞脾菇蛋碎生菜包 以雞脾菇加上各式香料的點綴,以素代肉,媲美真實肉食,拿起生菜,放入雞脾菇蛋碎再卷好,打破大家對素食寡淡無味的刻板印象,辛香風味不減,但就沒有肥豬肉的大量飽和脂肪。 炸青木瓜沙律 不論口感和味道,與一般濕潤爽脆的青木瓜截然不同,炸得金黃酥脆而不油膩,比起涼拌做法更有溫度,除了可以將炸青木瓜絲像沾面般點來吃,也可以豪邁地倒下自家制醬汁,獨特微辛酸氣結合甜度,令人胃口大開。 泰式豬手 (半隻) $159 泰式煮法有點像中式的鹵水豬手,不過甜味會相對較突出,完全不覺有豬臊味,豬手以鹵水炆至軟稔入味,肉質嫩滑而脂香豐腴,外皮富含膠原蛋白的煙韌彈性,附上一隻鹵蛋,伴上醒胃的酸菜,沾點泰式甜酸醋,不中和肉食的肥膩感。 芒果煎糯米飯 $89 有別於坊間常見的泰式芒果糯米飯,外層抹上蛋汁,再將一塊塊糯米飯煎至金黃色,添上蛋香,內里突出綿軟煙韌的咀嚼感,拌以奶白色的椰漿,椰味飄香,芒果果肉飽滿多汁,果香天然清甜。 Thai Pink Lady $78 粉紅色雞尾酒酒精濃度不高,平易近人,青檸果香尤其冰爽解渴。 Yellow $68 漸層效果夢幻炫目,味道酸酸甜甜,綻放透心涼的熱帶風情。 #全民打卡企劃

地址
Siam 28 (尖沙咀)
香港尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A
評分
4/5
👍
Good
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