別緻的西餐

餐廳: 牧羊少年與他的浮萍 地址: 九龍尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心地下   享用的食物:   海膽黑魚子醬蟹肉貝殼粉 ($188)   醬汁很惹味，夾雜了陣陣海膽及魚子的香氣，再加上一梳梳鮮甜的蟹肉，配了貝殼粉，入口時可把醬汁和蟹肉盛載，這道菜精彩絕倫。   莎樂美腸薄餅 ($178)   一客六件，餅底香脆可口，配料當然有莎樂美腸、芝士、橄欖及蕃茄醬，味道清新可口，莎樂美腸微辣，令人開胃醒神。   慢煮煙西班牙甜椒粉八爪魚配蕃紅花蕃茄意大利飯 ($168)   大大條的八爪魚足鬚，十分搶眼，亦有嚼勁。意大利飯夾雜了蕃紅花蕃茄，多汁甜美，整體味道鹹甜適中，米粒軟熟。   烤蘋果批配雲呢拿雪糕 ($98)   擺盤像一件藝術品，表面有一球軟滑的雲呢拿雪糕，底下蘋果切得薄身整齊，批身鬆脆。   服務: 店員們親切友善，服務周到。 環境: 裝修走現代簡約風格，燈光昏暗。