apm分店以陶為主題,將日式陶藝美學融入環境,從空間到料理,滿足五感。 同時係全線十三間分店都會提供全新既「九洲限定餐目」,將九洲當造食材空運到港,以刺身爲核心,去唔到日本都可以體驗到日本既味道🎏 「九州限定餐目」 包括有5款刺身及壽司、熱食、甜品及頂級清酒 刺身及壽司 Sashimi & Sushi 🌟豐後原條池魚三食🐟(大分產) 三食為厚切、壽司、他他,用薑蔥調味,賣相精緻,肉質爽實 🌟呼子劍先魷魚刺身🦑(佐賀產) 魷魚刺身都係有三款,象牙白既魷魚切到一絲咁,口感軟糯,可以點冷麵汁一齊食 🌟海之櫻勘刺身🐟(鹿兒島產) 🌟海之櫻勘壽司🍣(鹿兒島產) 有魚背同魚腩位,魚腩較肥,要先食背再食腩,比較爽甜既一款 #社群時間囊

地址
apm
香港觀塘觀塘道418號
評分
4/5
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