【Triple O's + Ciao Chow + Yo Mama Frozen Yogurt(西環)】|一次過滿足3個願望

同朋友行西環,行上山時見到一個好亮麗嘅招牌,見到兩間熟悉嘅店名,跟住望入玻璃見到一個好得意嘅pizza 爐,幾有趣 wor!望吓店入面,得一張bar 檯,又見到車手出出入入,似外賣店,我問店員有冇得 dine in,又可以wor,就入去試吓。 🔍Triple O's(西環) 體驗感受 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍴Impossible 漢堡($96) 同pizza 一齊叫,burger 嚟先,店員落單時好細心問要唔要切開,令成件事 share 得好簡單個包又唔會散晒👍 個包有植物漢堡扒、生菜、洋蔥、番茄同埋秘製Triple O 醬汁,另外放一片酸瓜響包面,一打開時仲出緊煙,急不及待咬落去,非常 juicy,仲有肉汁漏出嚟,包嘅面係脆脆哋,醬汁好惹味,味道一流呀! 🍴升級套餐 (+$30)/脆炸魷魚圈(套餐轉配+$16) 魷魚圈份量都幾多,一手攞起熱到high high😅,加埋tar tar 醬,咬落去好香脆,炸皮唔係太厚,魷魚煙韌得嚟易咬開,呢個都好好味! 🔍Ciao Chow(西環) 體驗感受 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍴Meat Lovers($158) 啱啱食完個漢堡,pizza 就出現,見到上面好多料,有fior di latte mozzarella、ham、pepperoni、crumbled Wagyu beef、parmesan,批邊燶燶哋,一手攞起件 pizza,中間好薄,D 餡料完全塌陷,味道上個批比起一般嘅pizza 淡,有辣肉腸嘅位置會比起濃味D,批邊香脆都係偏向淡。 覺得奇怪嘅我,就問店員,店員講呢種係Neapolitan pizza,上網查吓先,原來呢間店係香港第一間獲得True Neapolitan Pizza Association認證嘅 Associazione Verace Pizza Napoletana(AVPN)薄餅店,正宗嘅拿坡里pizza 源自義大利南部,而pizza 嘅發源地就係Napoli。呢個認證唔簡單,麵糰入面加嘅水、鹽嘅份量、酵母種類,麵糰壓平手法、烘烤溫度等每一個細節都會受到嚴格規範,pizza 中心厚度不可大於0.3cm,睇完之後就知道,餡料完全塌陷係佢中間夠薄,批嘅味道偏向淡,係因為鹽嘅份量規定,真係有味蕾不識泰山,千祈唔可以同其他食開嘅pizza 比較,睇完資料先識得欣賞! 🔍Yo Mama Frozen Yogurt(西環) 體驗感受 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍴Regular Frozen Yogurt + 2 toppings($52) 食完burger 同 pizza,叫埋甜品先,今次嘅 flavour 係 passion fruit,佢嘅topping 選擇多,我加咗 Brownies 同埋新鮮士多啤梨,Passion Fruit Yogurt 好香果味,比一般嘅酸多少少,不過我鍾意,加埋濃郁嘅 Brownies 啱啱好! 我覺得一間店可以食到幾間品牌食肆呢個 concept 幾好,可以滿足到多心嘅香港人,呢度得一張檯,要 dine in 真係可遇不可求,有興趣就嚟試吓啦~ 🔍Triple O's(西環) ,香港 🔍Ciao Chow (西環),香港 🔍Yo Mama Frozen Yogurt(西環),香港 追蹤我的IG:tracyloveliving  #薄餅 #健康漢堡包 #漢堡包 #西環美食 #拿坡里薄餅 #Frozen Yogurt (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

平均消費
HK$150
地址
西環
香港西環
評分
4/5
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