[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"#鑽石山新開台式滷肉飯🤤米芝蓮滋味:台蔡心機之作❤️","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506246556.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506246643.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506247064.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506247480.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506247919.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506248319.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506248687.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506249052.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506249434.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506249797.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506250276.jpeg"],"datePublished":"2025-05-29 16:16:30+08:00","url":"/community/detailpost/ff690b7d-f4f8-464e-8b80-ad4fbfd9e8bc/台式料理/G-Leung/510583","author":{"@type":"Person","name":"G Leung","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/510583/G-Leung"},"text":"\n台蔡滷肉飯開到鑽石山了!這家餐廳可不簡單哦!來自台灣的老闆兼主廚,決心與大家分享家鄉的風味｡每日鮮製的招牌滷肉飯,手切豬腩肉肥瘦相間,作法偏向台灣北部風味,還曾獲得米芝蓮推薦,絕對值得一試!😍\n\n### 🌟 必試美食 🌟\n\n1. 台味滷肉飯:豐富的肉汁滲透每一粒米飯,搭配溏心蛋,簡直讓我心花怒放!🍳\n2. 大紅袍珍珠奶茶(凍,少甜):珍珠Q彈,奶茶香濃,完美的解渴良品!🧋\n3. 花雕麻油雞麵:濃郁麻油香氣,雞肉鮮嫩,每一口都是幸福的滋味!🍜\n4. 百香果鳳梨烏龍茶(寒天):清新爽口,特別適合這個炎熱的夏天!🍹\n5. 肉鬆起司蛋餅:香濃的起司搭配肉鬆,讓我忍不住一口接一口!🥚\n6. 九層塔鹽酥雞:外酥內嫩,九層塔的香氣讓人一試成主顧!🍗\n7. 涼拌黃金木耳:清爽又健康,配上蒜香,真是完美的小菜!🥗\n8. 台灣蒜片香腸:每一口都充滿了台灣的滋味,讓我回味無窮!🌭\n9. 酥炸花枝丸:外酥內軟,帶有海鮮的鮮美,讓人無法抗拒!🦑\n\n每一道菜都讓我驚喜不已,特別是那碗滷肉飯,簡直是我的心頭好!快約上你的朋友,一起來體驗這份台灣的美味吧!🍽️\n\n#台蔡滷肉飯 #鑽石山 #台灣美食 #米芝蓮推介 #滷肉飯 #珍珠奶茶 #麻油雞 #鹽酥雞 #美食分享 #小紅書 #Instagram #吃貨日常 #香港美味 #美食探險 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"#鑽石山新開台式滷肉飯🤤米芝蓮滋味:台蔡心機之作❤️","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506246556.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506246643.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506247064.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506247480.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506247919.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506248319.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506248687.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506249052.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506249434.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506249797.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506250276.jpeg"],"datePublished":"2025-05-29 16:16:30+08:00","url":"/community/detailpost/ff690b7d-f4f8-464e-8b80-ad4fbfd9e8bc/台式料理/G-Leung/510583","author":{"@type":"Person","name":"G Leung","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/510583/G-Leung"},"text":"\n台蔡滷肉飯開到鑽石山了!這家餐廳可不簡單哦!來自台灣的老闆兼主廚,決心與大家分享家鄉的風味｡每日鮮製的招牌滷肉飯,手切豬腩肉肥瘦相間,作法偏向台灣北部風味,還曾獲得米芝蓮推薦,絕對值得一試!😍\n\n### 🌟 必試美食 🌟\n\n1. 台味滷肉飯:豐富的肉汁滲透每一粒米飯,搭配溏心蛋,簡直讓我心花怒放!🍳\n2. 大紅袍珍珠奶茶(凍,少甜):珍珠Q彈,奶茶香濃,完美的解渴良品!🧋\n3. 花雕麻油雞麵:濃郁麻油香氣,雞肉鮮嫩,每一口都是幸福的滋味!🍜\n4. 百香果鳳梨烏龍茶(寒天):清新爽口,特別適合這個炎熱的夏天!🍹\n5. 肉鬆起司蛋餅:香濃的起司搭配肉鬆,讓我忍不住一口接一口!🥚\n6. 九層塔鹽酥雞:外酥內嫩,九層塔的香氣讓人一試成主顧!🍗\n7. 涼拌黃金木耳:清爽又健康,配上蒜香,真是完美的小菜!🥗\n8. 台灣蒜片香腸:每一口都充滿了台灣的滋味,讓我回味無窮!🌭\n9. 酥炸花枝丸:外酥內軟,帶有海鮮的鮮美,讓人無法抗拒!🦑\n\n每一道菜都讓我驚喜不已,特別是那碗滷肉飯,簡直是我的心頭好!快約上你的朋友,一起來體驗這份台灣的美味吧!🍽️\n\n#台蔡滷肉飯 #鑽石山 #台灣美食 #米芝蓮推介 #滷肉飯 #珍珠奶茶 #麻油雞 #鹽酥雞 #美食分享 #小紅書 #Instagram #吃貨日常 #香港美味 #美食探險 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748506246556.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"G Leung"}}]