[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"限時驚喜@Casa 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13:58:57+08:00","url":"/community/detailpost/f950f13f-da3b-4cd8-969d-18ee463fe291/打卡熱點/maggie-mok/120268","author":{"@type":"Person","name":"maggie mok","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/120268/maggie-mok"},"text":"於香港我最喜歡的葡萄牙菜館近來推出非常驚喜價的Taste of Portugal菜單,不用$400就可以品嚐到6道精彩的地道葡萄牙美食,作為忠心鐵粉又怎能錯過這特級優惠｡\n\n相信大家應該估到我說的餐廳是位於中環的Casa Lisboa,由葡萄牙籍主廚Chef Rodolfo Vicente精心主理,保證會吃到正宗又美味的地道葡萄牙菜式｡\n\n每次來到都非常期待這鄉村麵包!香脆的麵包配上自家製雞肉醬味道絕對誘惑,還有那自家醃製的橄欖也是我的心頭愛｡\n\n品嚐葡萄牙菜又怎能少得Sangria各$58/杯的那份兒!有紅酒及白酒版本而我就偏愛白酒的清新果香｡\n\n打頭陣前菜送來時令生蠔配葡萄牙Gazpacho番茄湯汁!用上冰涼的番茄湯汁來伴鮮味法國生蠔一起品嚐,以地上的清甜加海中的鮮味來溶化人心是個好開始｡\n\n緊接著是傳統薯絲炒馬介休!炸得非常香脆的薯絲超級香口配襯風味獨特的馬介休,鹹香味道加豐富口感足以震撼味蕾｡\n\nPiriPiri醬汁煮椰菜花配鷹嘴豆蓉!一道非常惹味但又健康的菜式,濃郁香味的醬料塗滿了椰菜花上令味道升級不少,墊底的香滑鷹嘴豆蓉搭配石榴粒一起品嚐吃出特別的葡國風味｡\n\n最後一款前菜招牌葡式燒鵪鶉!端來的時候充斥煙燻香氣非常誘人,香氣撲鼻的外層加上軟嫩的肉質,這隻燒鵪春明顯攻陷了我心坎中｡\n\n主菜可以四選一好友選了邪惡又美味的葡式烤乳豬!不用我多說這道招牌菜永遠也是那麼動人,每次也忍不住點來品嚐｡\n\n乳豬皮焗至非常香脆內裏的肉質仍然保持滑溜,而且醃得入味但絕不過鹹非常唰嘴｡\n\n伴隨乳豬的那客飯也絕非省油燈!用上乳豬肝加葡式臘腸一起烹煮,靈魂油香令這個飯發光發熱,再飽肚也要吃上兩口才不枉此行｡\n\n而我則選了心心念念的傳統燒八爪魚配Esparregado菠菜青醬!大廚主理的八爪魚絕對是不能不吃之物,烹至焦香的外層加彈牙多汁的口感得出鮮味滿分之作｡\n\n最後甜品我們可以品嚐無限追加的傳統葡式牛奶米布甸!有經典肉桂原味及全新開心果味可以選擇｡\n\n這道是非常傳統的葡萄牙家庭甜品,米粒吸收了滿滿的奶及玉桂的味道,那種煙韌口感加米氣會令甜牙齒神魂顛倒,喜歡果仁香氣的更可選擇開心果口感更豐富,不過小朋友才作選擇我就兩款都要大口吃喔｡\n\n由即日起至7月31日逢星期一至星期四晚市限時推出6道菜Taste of Portugal晚市菜單,只需$388/位+10%(2位起)的親民價錢就可以享用到葡萄牙籍主廚Chef Rodolfo Vicente精心主理的葡萄牙地道菜式,可以說是抵到沒朋友,如果大家有興趣品嚐正宗葡萄牙美食就一定要去試試｡\r\n\n#Casa Lisboa #人間美食~中環 #葡萄牙菜 #戀吃車媽媽 #肥師奶是這樣練成 #Taste of Portugal\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群) "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"限時驚喜@Casa 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