[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"全新驚喜@中庭","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641957088.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641957542.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641957599.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641957808.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641957918.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641958032.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641958219.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641958290.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641958369.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641958514.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641958696.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641958822.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641958906.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641958991.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641959061.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641959206.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641959385.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641959463.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641959568.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760641959720.jpeg"],"datePublished":"2025-10-17 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\n\n紫圖蜜汁火方$88!看見那紫色高貴的壓紋蝴蝶包我已經心心眼了,用它夾上脆腐竹及金華火腿一起品嚐,集鬆軟､清脆､鹹香及甜美於一身,味道變化非常有層次好用心的出品｡\n\n海皇炒大良鮮奶$208!充滿奶香的炒鮮奶口感超綿密,內裏還有不少鮮甜蝦及帶子肉,面頭灑滿了香脆欖仁和卜卜脆魚籽,吃罷後滿嘴芳香令人回味不已｡\n\n鮑汁扣原隻六頭花膠皇$1280!這件花膠皇六頭之大足夠我們七人分享,吃下滿滿的膠質黏滿嘴唇好痴纏,醇香的鮑汁為是鮮味的來源味道吸引,這菜實在太奢華但不貴非常值得品嚐｡\n\n臘八蒜蓉蒸原隻開邊龍蝦$688!蒜蓉蒸龍蝦吃過不少用臘八蒜蓉蒸還是第一次品嚐,微酸帶辛的蓉蒸賦予龍蝦精彩的味道,加上大廚精準獨到的烹調時間這龍蝦鮮爽到不得了,配以冬瓜及薯粉等吸味食材墊底完美畫上｡\n\n黑椒粉絲蝦球煲$368!喜歡惹味的朋友這道菜絕不能錯過,爽彈的大蝦球鮮味十足好唰嘴,超入味的爽口粉絲香而不膩很容易就變成了主角｡\n\n邪惡的盡頭迎來南瓜彩椒雞頭米$168!清爽迷人的素菜隨自己喜歡配搭紫菜脆杯或生菜片,我就超喜歡紫菜脆杯跟素菜的碰撞,帶出清香迷人但又不失惹味｡\n\n有幸品嚐到期間限定甜品荷塘見鯉!說穿了其實是牛油果牛奶慕斯,賣相美輪美奐栩栩如生完全令人不忍破壞,以為他只得外貌非也味道也拍案叫絕,面層是爽滑啫喱及椰香十足的鯉魚,荷塘則是口感綿滑的牛油果慕絲,根管不用說什麼只管吃直至見底便對了,我覺得這甜品絕對不能期間限定要進駐恆常餐牌當中｡\n\n全新的中庭真令我眼前一亮,不論裝修､食物及服務也達到星級水準,最重要是價錢非常合理很值得去捧場｡\r\n\n#香港會議展覽中心 #中國菜 #甜CC #人間美食~灣仔 #醉人之酒 #戀吃車媽媽 #肥師奶是這樣練成 #The Atrium\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群) 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