[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"慵懶微醺氛圍 ✨ 銅鑼灣西班牙菜小店","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202608/48879/20260801/hls/post_detail_1785592498090.m3u8"],"datePublished":"2026-08-01 21:55:02+08:00","url":"/community/detailpost/eafcb0a9-0a7a-40e5-a488-05a1ad756e66/香港攻略/慵懶微醺氛圍-銅鑼灣/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"銅鑼灣區美食應有盡有,今次就來到告士打道高格調西班牙菜隱世小館Casa 218,店內環境精緻,一入門口就見到西班牙鬥牛壁畫🐂,氣勢十足,玻璃窗讓陽光滲入餐廳,使整體風格和諧溫暖,散發復古歐陸風情,更設有超 Chill 的 Outdoor 露天座位,吹著微風享受慵懶的微醺氛圍🍻,餐牌主打正宗西班牙菜與 Tapas 小食,招牌菜式包括西班牙海鮮飯､醃銀魚柳配芝士🐟及現烤牛肉串燒,餐廳選用別具心思的精緻花紋餐碟,每款餐具均帶有獨特的歐洲復古圖案,瞬間提升用餐的浪漫儀式感｡\n\n牛肉串 Pinchos Ternera $78\n牛肉串燒經炙烤後,火喉控制得精準,表面帶炭火焦香,肉質細嫩鬆軟,肉汁飽滿,沾上草本基底的青醬🌿,提味之餘也可中和肉食的膩感｡\n\n土豆煎蛋 Tortilla Española $68\n薯仔蛋餅可算是西班牙菜式中的signature dish,厚切蛋餅的外層煎成誘人金黃色,每一口裹滿濃郁蛋香🍳,中間夾雜著質地粉糯的切片薯仔,口感味道極具層次感｡\n\n煎土豆 Patatas Bravas $68\n金黃薯粒炸得外層酥脆,肉心軟綿細密得似薯蓉🥔,口感外脆內軟,番茄醬中混合煙燻紅椒粉,酸甜中帶有微辣香料風味｡\n\n海鮮飯 Seafood Paella $188 \nPaella堪稱是地道西班牙風味的代表菜色之一,顏色鮮豔令人食慾大開,舖滿海鮮食材,包括鮮蝦🦐､青口,蜆肉､墨魚仔和帶子,大蝦爽口彈牙,煮熟後貝類海產的鮮汁滲至飯粒當中🐚,將鮮味再昇華,米飯粒粒分明,煮至軟硬適中,不會過份濕軟熟爛,一口一鮮味｡\n\n雞肉香腸飯 Pollo y Chorizo Paella $158 \n肉食版Paella 材料包括雞肉､辣肉腸､三色椒和洋蔥,鐵鍋上桌香氣撲鼻🥘,無骨雞肉啖啖肉,選用口感堅實有彈性的西班牙香腸Chorizo,將豬肉油脂與紅椒的辛香結合濃縮在腸體中,入口帶來微辣刺激的辛辣感,帶着煙燻香氣的肉類油脂一經加熱會隨之釋出🥓,讓米飯吸收,底下更有脆身焦香的Socarrat飯焦｡\n\n芝士蛋糕 Tarta de Queso $74\n巴斯克蛋糕最大的特色當然是其焦黑的表面,焦香味與濃郁的芝士味完美匹配,蛋糕口感濕潤綿密,加上新鮮雜莓和士多啤梨果醬🍓,中和甜膩感｡\n\nRed Sangria HH $78\n每日3pm-8pm為Happy Hour時段,西班牙水果酒以紅酒作為基礎🍷,在微醺中透着冰爽酸甜果香,消暑解膩｡\n#牛肉串燒 #西班牙海鮮飯 #銅鑼灣西班牙菜 #chill賞打卡cafe "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"慵懶微醺氛圍 ✨ 銅鑼灣西班牙菜小店","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202608/48879/20260801/hls/post_detail_1785592498090.m3u8"],"datePublished":"2026-08-01 21:55:02+08:00","url":"/community/detailpost/eafcb0a9-0a7a-40e5-a488-05a1ad756e66/香港攻略/慵懶微醺氛圍-銅鑼灣/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"銅鑼灣區美食應有盡有,今次就來到告士打道高格調西班牙菜隱世小館Casa 218,店內環境精緻,一入門口就見到西班牙鬥牛壁畫🐂,氣勢十足,玻璃窗讓陽光滲入餐廳,使整體風格和諧溫暖,散發復古歐陸風情,更設有超 Chill 的 Outdoor 露天座位,吹著微風享受慵懶的微醺氛圍🍻,餐牌主打正宗西班牙菜與 Tapas 小食,招牌菜式包括西班牙海鮮飯､醃銀魚柳配芝士🐟及現烤牛肉串燒,餐廳選用別具心思的精緻花紋餐碟,每款餐具均帶有獨特的歐洲復古圖案,瞬間提升用餐的浪漫儀式感｡\n\n牛肉串 Pinchos Ternera $78\n牛肉串燒經炙烤後,火喉控制得精準,表面帶炭火焦香,肉質細嫩鬆軟,肉汁飽滿,沾上草本基底的青醬🌿,提味之餘也可中和肉食的膩感｡\n\n土豆煎蛋 Tortilla Española $68\n薯仔蛋餅可算是西班牙菜式中的signature dish,厚切蛋餅的外層煎成誘人金黃色,每一口裹滿濃郁蛋香🍳,中間夾雜著質地粉糯的切片薯仔,口感味道極具層次感｡\n\n煎土豆 Patatas Bravas $68\n金黃薯粒炸得外層酥脆,肉心軟綿細密得似薯蓉🥔,口感外脆內軟,番茄醬中混合煙燻紅椒粉,酸甜中帶有微辣香料風味｡\n\n海鮮飯 Seafood Paella $188 \nPaella堪稱是地道西班牙風味的代表菜色之一,顏色鮮豔令人食慾大開,舖滿海鮮食材,包括鮮蝦🦐､青口,蜆肉､墨魚仔和帶子,大蝦爽口彈牙,煮熟後貝類海產的鮮汁滲至飯粒當中🐚,將鮮味再昇華,米飯粒粒分明,煮至軟硬適中,不會過份濕軟熟爛,一口一鮮味｡\n\n雞肉香腸飯 Pollo y Chorizo Paella $158 \n肉食版Paella 材料包括雞肉､辣肉腸､三色椒和洋蔥,鐵鍋上桌香氣撲鼻🥘,無骨雞肉啖啖肉,選用口感堅實有彈性的西班牙香腸Chorizo,將豬肉油脂與紅椒的辛香結合濃縮在腸體中,入口帶來微辣刺激的辛辣感,帶着煙燻香氣的肉類油脂一經加熱會隨之釋出🥓,讓米飯吸收,底下更有脆身焦香的Socarrat飯焦｡\n\n芝士蛋糕 Tarta de Queso $74\n巴斯克蛋糕最大的特色當然是其焦黑的表面,焦香味與濃郁的芝士味完美匹配,蛋糕口感濕潤綿密,加上新鮮雜莓和士多啤梨果醬🍓,中和甜膩感｡\n\nRed Sangria HH $78\n每日3pm-8pm為Happy Hour時段,西班牙水果酒以紅酒作為基礎🍷,在微醺中透着冰爽酸甜果香,消暑解膩｡\n#牛肉串燒 #西班牙海鮮飯 #銅鑼灣西班牙菜 #chill賞打卡cafe "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202608/48879/20260801/hls/post_detail_1785592498090.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"eunicep"}}]