[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"灣仔地道過江龍韓式火鍋","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909104.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909166.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909165.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909223.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909077.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909103.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909225.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909123.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909281.jpeg"],"datePublished":"2025-03-20 21:54:56+08:00","url":"/community/detailpost/e9e04f1a-2c85-418e-bb0d-0033aacdb902/韓國菜/灣仔地道過江龍韓式火/delish_hk/474903","author":{"@type":"Person","name":"delish_hk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/474903/delish_hk"},"text":"朋友約咗我嚟呢間韓國過江龍餐廳食飯，餐廳用嘅大部分都係韓國進口食材，餐前嘅泡菜同醃蘿蔔都係韓國傳統味道，夠晒地道。而餐廳主打嘅就係用牛唔同部位炮製嘅湯鍋，好似有牛腩、牛肚、牛蹄、牛腸等等。\n\n\n牛腩湯火鍋(M） $388\n我哋兩個人share就叫咗個中size嘅牛腩湯火鍋，選用嘅係1++高韓牛，鍋入面仲有洋蔥、菇菌等蔬菜，湯底非常清甜。牛肉份量都唔少，鋪滿成個鍋，肉質嫩腍，肉味香濃，點埋個洋蔥汁食就更加鮮味。\n\n\n解酒煎餃子 $68\n餃子煎到表面香脆，入面嘅餡料非常豐富，食落帶d辣，非常惹味。\n\n\n解酒餃子年糕片湯 $108\n另外仲叫咗個餃子年糕片湯，湯底有紫菜同蛋絲等配料，湯入面除咗有湯餃，仲有煙韌嘅年糕。\n\n\n馬格利米酒 $130\n食韓國菜當然要嗌返枝酒飲，我哋就揀咗飲米酒，米酒香甜醇厚，而且仲係有汽嘅，比起燒酒更加易入口。\n\n。\n。\n韓鍋酒舍 (灣仔)\n灣仔聯發街18號地舖\n。\n。\n#手機食先 #日本 #吃貨 #相機食先 #美食 #食 #食好西 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港餐廳 #香港旅遊 #旅遊 #必食 #bookatable #香港好去處 #抵食 #openrice #hkfoodie #hkfoodblog #hkfood #韓鍋酒舍 #灣仔 #灣仔餐廳 #灣仔美食 #韓國菜 #火鍋\r\n #日本 #香港 #韓國菜 #美食 #旅遊 #openrice #灣仔 #火鍋 #食 #香港好去處 #香港旅遊 #香港美食 #必食 #相機食先 #hkfood #灣仔美食 #抵食 #hkfoodie #香港餐廳 #手機食先 #食好西 #hkfoodblog #香港必食 #吃貨 #灣仔餐廳 #香港探店 #bookatable #韓鍋酒舍\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"灣仔地道過江龍韓式火鍋","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909104.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909166.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909165.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909223.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909077.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909103.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909225.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909123.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909281.jpeg"],"datePublished":"2025-03-20 21:54:56+08:00","url":"/community/detailpost/e9e04f1a-2c85-418e-bb0d-0033aacdb902/韓國菜/灣仔地道過江龍韓式火/delish_hk/474903","author":{"@type":"Person","name":"delish_hk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/474903/delish_hk"},"text":"朋友約咗我嚟呢間韓國過江龍餐廳食飯，餐廳用嘅大部分都係韓國進口食材，餐前嘅泡菜同醃蘿蔔都係韓國傳統味道，夠晒地道。而餐廳主打嘅就係用牛唔同部位炮製嘅湯鍋，好似有牛腩、牛肚、牛蹄、牛腸等等。\n\n\n牛腩湯火鍋(M） $388\n我哋兩個人share就叫咗個中size嘅牛腩湯火鍋，選用嘅係1++高韓牛，鍋入面仲有洋蔥、菇菌等蔬菜，湯底非常清甜。牛肉份量都唔少，鋪滿成個鍋，肉質嫩腍，肉味香濃，點埋個洋蔥汁食就更加鮮味。\n\n\n解酒煎餃子 $68\n餃子煎到表面香脆，入面嘅餡料非常豐富，食落帶d辣，非常惹味。\n\n\n解酒餃子年糕片湯 $108\n另外仲叫咗個餃子年糕片湯，湯底有紫菜同蛋絲等配料，湯入面除咗有湯餃，仲有煙韌嘅年糕。\n\n\n馬格利米酒 $130\n食韓國菜當然要嗌返枝酒飲，我哋就揀咗飲米酒，米酒香甜醇厚，而且仲係有汽嘅，比起燒酒更加易入口。\n\n。\n。\n韓鍋酒舍 (灣仔)\n灣仔聯發街18號地舖\n。\n。\n#手機食先 #日本 #吃貨 #相機食先 #美食 #食 #食好西 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港餐廳 #香港旅遊 #旅遊 #必食 #bookatable #香港好去處 #抵食 #openrice #hkfoodie #hkfoodblog #hkfood #韓鍋酒舍 #灣仔 #灣仔餐廳 #灣仔美食 #韓國菜 #火鍋\r\n #日本 #香港 #韓國菜 #美食 #旅遊 #openrice #灣仔 #火鍋 #食 #香港好去處 #香港旅遊 #香港美食 #必食 #相機食先 #hkfood #灣仔美食 #抵食 #hkfoodie #香港餐廳 #手機食先 #食好西 #hkfoodblog #香港必食 #吃貨 #灣仔餐廳 #香港探店 #bookatable #韓鍋酒舍\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742478909104.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"delish_hk"}}]