[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🌸心花怒放│花圖 (尖沙咀)","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146094.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146143.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146091.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146092.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146091.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146127.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146088.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146132.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146091.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146091.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146090.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146391.jpeg"],"datePublished":"2025-05-30 12:50:35+08:00","url":"/community/detailpost/e9773ce9-8ed1-46eb-bf55-268e3927a11e/中式料理/Melody-EatHard/229377","author":{"@type":"Person","name":"Melody EatHard","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/229377/Melody-EatHard"},"text":"花圖融合了現代與傳統元素，餐廳的圓弧形的玄關，搭配精緻的花卉圖案，吸引途人的目光。入口處的裝飾櫃，展示餐廳的特色菜品，讓人充滿期待。走進餐廳，奢華金色的夜上海風格，寬敞的卡位，配有柔軟的沙發，圓形的桌子設計，方便聚餐。柔和精美的燈具，增添浪漫的氛圍。環境寧靜和諧，無論是商務聚會還是家庭聚餐，都能享受悠閒的時光。\n\n\n\n\nLavender薫餐每位$388\n前菜及點心\n黃金蝦多士\n蝦多士甘香酥化，內裡滿的彈牙蝦肉，外脆內嫩，十分惹味。\n\n\n\n\n椒鹽鮮鮑魚（另加$38）\n鮑魚口感挺身，經椒鹽調味，香氣四溢，鮮香中帶微辣，切開一片片品嚐，令人回味無窮。\n\n\n\n花圖爵士湯（另加$68）\n爵士湯用料十足，是中西合璧的湯品。用上海螺、花膠、豬肉及蜜瓜，質感濃甜黏稠，鮮甜滋補。花膠彈牙綿厚，充滿骨膠原，使湯底更鮮甜，清甜的蜜瓜，加上厚身的海螺肉，呷一口熱湯，令人暖胃窩心。\n\n\n\n\n主菜\n鳳巢京蔥牛肉\n京蔥牛肉，肉質保持嫩滑，肉汁香濃，京蔥香甜爽脆，吸收了醬汁香味，更襯托出牛肉的鮮味，令人想一吃再吃。\n\n\n\n原籠古法蒸海斑球\n海斑魚球經古法蒸製，保持了原汁原味，魚肉柔嫰，口感滑順。配搭豉油及蔥花，極為提鮮，啖啖鮮味精華，香滑滋味。\n\n\n\n\n主食 + 蔬菜\n海膽海參燴日本稻米\n米飯濕潤，海膽鮮香，香軟的日本稻米，夾合海參絲，海參爽口彈牙，愈吃愈過癮。加上香蔥粒的點綴，口感飽滿，綿密香口。蒜蓉炒菜芯清脆，配以香濃蒜蓉，色香味俱全，令人胃口大開。\n\n\n\n\n紅豆沙\n熱燙燙紅豆沙，細膩滑順，甜度適中，十分滋潤。\n\n\n\n\n\n追加點心 $28/件\n✨藥膳小籠包\n✨素餃紫玉\n✨蟹喜蟹肉酥\n✨紅寶石雞肉酥\n✨法芥牛肉春卷\n小籠包很誘人，盛著鮮美的肉餡，藥膳湯汁在口中散發，既養生又美味。紫色素餃外皮薄透，內餡充滿新鮮的蔬菜和香菇，口感清爽。蟹肉酥熱呼呼，質感鬆化，包裹著絲絲蟹肉，鮮香四溢，叫人回味。雞肉酥口感酥脆，包裹著嫩滑的雞肉，肉汁香濃，甜中帶鹹，十分吸引。\n\n\n\n\n\r\n #點心 #尖沙咀美食 #藥膳小籠包 #IG打卡 #網紅店 #MelodyEathard尖沙咀 #高質中菜 #打卡點心 #海港城美食 #花圖 #爵士湯 #椒鹽鮮鮑魚 #黃金蝦多士 #花圖爵士湯\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🌸心花怒放│花圖 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$28/件\n✨藥膳小籠包\n✨素餃紫玉\n✨蟹喜蟹肉酥\n✨紅寶石雞肉酥\n✨法芥牛肉春卷\n小籠包很誘人，盛著鮮美的肉餡，藥膳湯汁在口中散發，既養生又美味。紫色素餃外皮薄透，內餡充滿新鮮的蔬菜和香菇，口感清爽。蟹肉酥熱呼呼，質感鬆化，包裹著絲絲蟹肉，鮮香四溢，叫人回味。雞肉酥口感酥脆，包裹著嫩滑的雞肉，肉汁香濃，甜中帶鹹，十分吸引。\n\n\n\n\n\r\n #點心 #尖沙咀美食 #藥膳小籠包 #IG打卡 #網紅店 #MelodyEathard尖沙咀 #高質中菜 #打卡點心 #海港城美食 #花圖 #爵士湯 #椒鹽鮮鮑魚 #黃金蝦多士 #花圖爵士湯\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1745551146094.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Melody EatHard"}}]