[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"牛大人經典重現！穿越味蕾嘅時光之旅 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08:24:04+08:00","url":"/community/detailpost/d7a602ef-d6d5-4c16-ab7d-e53d7ddbb8b6/香港攻略/牛大人經典重現！穿越味蕾嘅時光之旅-🍲✨/foodie_erai/762514","author":{"@type":"Person","name":"foodie_erai","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/762514/foodie_erai"},"text":"走進牛大人,那種典雅中帶點懷舊的氛圍總讓人不自覺懷念起舊時的火鍋香氣😚 這個月的主題是｢經典重現,復刻體驗｣,從湯底到小食,都像是一場穿越味蕾的時光旅行😍\n\n湯底:經典的靈魂重現❤️ \n｢聰明魷魚沙茶鍋｣一上桌就是陣陣醬香——厚實卻不膩😍 先喝一口湯,層層堆疊的沙茶咸香中帶出魷魚的鮮潤,令人回味❤️ ｢養生菇菌燉雞鍋｣那湯頭就像細火慢熬的中藥材味與山林菌香融合在一起,甘醇順口､滋養溫補,喝下去整個人都暖起來😇\n\n日本黑毛和牛A4+ 套餐🫶🏻 \n牛大人的牛肉一向有保證,這次的｢日本黑毛和牛A4+ 套餐｣更是驚艷👍🏻 即日起至2月12日,凡晚市點選此套餐即送｢江蘇太湖大閘蟹｣一隻,完全是奢華與鮮味的雙重奏✅ \n\n和牛入口即化的油脂香氣與細膩肉質,簡直完美詮釋｢甘甜滑嫩｣四字😌 再搭配伊比利亞黑毛豬梅肉與鮮甜鮑魚三吃,層次豐富令人回味💕 \n\n 小食與小驚喜 \n牛大人這次的小食列表,豐富得像夜市再現👏 \n🌟 烏金墨汁手作腸:香濃墨汁帶出深沈的鮮味 \n🌟 三和夜市雞皮卷:外脆內嫩,油香四溢 \n🌟 夜市撈脆薯搭配海苔鹽酥雞:咸香得剛剛好,有點像深夜食堂的慰藉 \n\n而🐧 必推以下三款食品❣️\n📍 蝦蝦霸霸脆多士——酥脆多士包著滿滿蝦蓉,外香脆內濃滑,完全上癮｡ \n📍 日本和牛橘梨伴豆腐——恰如其分的果酸感,清新解膩｡ \n📍 阿嬤豆乾魚蓉面——用上香港老字號“永樂粉面廠”的粉面,充滿懷舊味道｡ \n\n特飲與甜品 ❤️‍🔥 \n特飲芒檸蜜西米爽是我的心頭好,酸甜交織､清爽不膩😚 若想來點微醺,就試試港式檸檬茶18+🍻 點選｢日本和牛｣套餐即可任飲,而｢極上和牛｣套餐可升級任飲價$68/位,其他套餐單點$58/杯😁 最後以一份蜜桃愛玉冰收尾——香桃氣息清新､微甜冰涼,剛好為整頓火鍋畫上完美句號😇\n\n🧭 東南西北 · 回到童年時 \n還有一份小確幸😍 由即日起至2月12日,凡惠顧｢極上和牛｣､｢純種全血和牛｣或以上套餐的顧客,都可參與｢東南西北,回到童年｣遊戲,每台一次✅ 開獎時不僅能重拾童年小趣味,還有機會帶走牛大人的限定小禮品🌟 (一切隨機､開的那方有獎)\n\n整體而言,這一季的牛大人,像是一場記憶與味覺的雙重復刻👏 不論是A4+和牛的細膩油花､太湖蟹的鮮甜滋味,或是那碗暖入心底的沙茶鍋湯頭,都讓人感受到｢經典重現｣的溫度😙\n\n總結推薦📍 快趁2月12日前,來牛大人親身感受這份經典回歸的奢華體驗🫶🏻 \n\n🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥\n\n餐廳名稱:牛大人台灣火鍋吃到飽\n餐廳地址:銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓\n\n#牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 #酒類暢飲 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #秋日約會必點 #港式風味 #酸甜滋味 #正能量企鵝#ｺｳﾍﾟﾝちゃん #koupenchan\n\n#BESTFOODwithUCreator\n#MOMENTSwithUCreator\n#UCreatorHK\n#社群共創攻略 #TRAVELwithUCreator\n\n#香港美食攻略 #香港購物攻略 #香港打卡攻略\n\n#倒數聖誕\n#eattofit\n#100個港人旅遊攻略\n#我的打卡地圖"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"牛大人經典重現！穿越味蕾嘅時光之旅 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最後以一份蜜桃愛玉冰收尾——香桃氣息清新､微甜冰涼,剛好為整頓火鍋畫上完美句號😇\n\n🧭 東南西北 · 回到童年時 \n還有一份小確幸😍 由即日起至2月12日,凡惠顧｢極上和牛｣､｢純種全血和牛｣或以上套餐的顧客,都可參與｢東南西北,回到童年｣遊戲,每台一次✅ 開獎時不僅能重拾童年小趣味,還有機會帶走牛大人的限定小禮品🌟 (一切隨機､開的那方有獎)\n\n整體而言,這一季的牛大人,像是一場記憶與味覺的雙重復刻👏 不論是A4+和牛的細膩油花､太湖蟹的鮮甜滋味,或是那碗暖入心底的沙茶鍋湯頭,都讓人感受到｢經典重現｣的溫度😙\n\n總結推薦📍 快趁2月12日前,來牛大人親身感受這份經典回歸的奢華體驗🫶🏻 \n\n🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥\n\n餐廳名稱:牛大人台灣火鍋吃到飽\n餐廳地址:銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓\n\n#牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 #酒類暢飲 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #秋日約會必點 #港式風味 #酸甜滋味 #正能量企鵝#ｺｳﾍﾟﾝちゃん #koupenchan\n\n#BESTFOODwithUCreator\n#MOMENTSwithUCreator\n#UCreatorHK\n#社群共創攻略 #TRAVELwithUCreator\n\n#香港美食攻略 #香港購物攻略 #香港打卡攻略\n\n#倒數聖誕\n#eattofit\n#100個港人旅遊攻略\n#我的打卡地圖"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1763252438842.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"foodie_erai"}}]