[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"270度無遮擋維港靚景嘆粵菜點心😋！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202510/48879/20251022/hls/post_detail_1761134158725.m3u8"],"datePublished":"2025-10-22 19:58:12+08:00","url":"/community/detailpost/d56ce93c-09e0-4f11-8183-b28bfc8bc2b9/香港攻略/270度無遮擋維港靚/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"尖沙咀海港城佔盡地理優勢,坐擁無敵開揚的觀賞維港角度,今次就來到以高級粵菜著稱的六公館 ,270度無遮擋視野將維多利亞港的壯麗浪漫海景盡收眼底,戶外用餐區域可謂是與維港零距離,餐廳面積廣闊,環境寬敞,高樓底甚有空間感,落地大玻璃採光十足,在白天享受陽煦洗滌,室內設計以60年代老香港為背景,一洗中菜館的俗套老氣,注入時尚氣息,散發摩登的東方韻味,午市粵式點心款式繁多,茶錢每位$28｡\n金網鵝肝蝦卷 $88\n金黃香脆網皮釀入鵝肝和蝦膠組成的彈牙內餡,配搭創新,展現中式點心無限的可塑性,沾上清新甘甜的芒果醬,減低炸物本身的膩感｡\n魚籽燒賣 $72\n燒賣口感扎實,蝦肉與豬肉比例掌握得宜｡\n水晶蝦餃 $78\n蝦餃外皮剔透柔韌不過厚,內裡餡料豐富飽滿,蝦肉爽彈富鮮味｡\n煎鮮蟹肉珍珠雞 $88\n將珍珠雞蒸好後舖上海量蝦米煎脆表面,糯米煙韌帶黏性,內藏肉碎和鹹蛋黃等餡料｡\n韮王鮮蝦腸粉 $78\n雪白腸粉皮薄透軟,帶有米香和蝦的鮮甜,倒下豉油更添鹹香｡\n千絲蘿蔔酥 $68\n千層酥皮造工細緻,鬆化酥脆,吃得出絲絲分明的清甜蘿蔔絲,保留了白蘿蔔的纖維,鹹香爽口,汁多味甜｡\n野菜素春卷 $68\n春卷外皮炸成金黃色,薄身香脆,餡料都是包得滿滿的,以清爽蔬菜作餡,一口就有多重層次｡\n黑豚叉燒包 $68\n最傳統的叉燒包款式,包身軟綿不黏口,稍為裂開露出中間餡料,黑豚叉燒肥瘦適中｡\n竹炭流沙包 $75\n黑金配色讓傳統包點也可矜貴起來,以食用竹炭粉製成的包身鬆軟有彈性,奶黃內餡濃稠綿密,鹹蛋黃味道鮮明｡\n黑金流沙球 $78\n流沙球顆顆圓潤飽滿,外脆內軟韌,中心位湧出金黃色的流沙內餡,吃起來滿是鹹甜奶黃香氣｡\n黑糖馬拉糕 $78\n全黑馬拉糕外型神秘冷酷而富型格,突破中式點心的固有框框,口感鬆軟香綿富空氣感,散發淡淡的黑糖香氣,甜度恰到好處｡ \n\n#六公館 #海港城粵菜 #維港景觀餐廳 #水光肌必備 #100個港人旅遊攻略 #我的扮靚護膚好物 #100個港人推介親子好去處 #我的打卡地圖 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"270度無遮擋維港靚景嘆粵菜點心😋！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202510/48879/20251022/hls/post_detail_1761134158725.m3u8"],"datePublished":"2025-10-22 19:58:12+08:00","url":"/community/detailpost/d56ce93c-09e0-4f11-8183-b28bfc8bc2b9/香港攻略/270度無遮擋維港靚/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"尖沙咀海港城佔盡地理優勢,坐擁無敵開揚的觀賞維港角度,今次就來到以高級粵菜著稱的六公館 ,270度無遮擋視野將維多利亞港的壯麗浪漫海景盡收眼底,戶外用餐區域可謂是與維港零距離,餐廳面積廣闊,環境寬敞,高樓底甚有空間感,落地大玻璃採光十足,在白天享受陽煦洗滌,室內設計以60年代老香港為背景,一洗中菜館的俗套老氣,注入時尚氣息,散發摩登的東方韻味,午市粵式點心款式繁多,茶錢每位$28｡\n金網鵝肝蝦卷 $88\n金黃香脆網皮釀入鵝肝和蝦膠組成的彈牙內餡,配搭創新,展現中式點心無限的可塑性,沾上清新甘甜的芒果醬,減低炸物本身的膩感｡\n魚籽燒賣 $72\n燒賣口感扎實,蝦肉與豬肉比例掌握得宜｡\n水晶蝦餃 $78\n蝦餃外皮剔透柔韌不過厚,內裡餡料豐富飽滿,蝦肉爽彈富鮮味｡\n煎鮮蟹肉珍珠雞 $88\n將珍珠雞蒸好後舖上海量蝦米煎脆表面,糯米煙韌帶黏性,內藏肉碎和鹹蛋黃等餡料｡\n韮王鮮蝦腸粉 $78\n雪白腸粉皮薄透軟,帶有米香和蝦的鮮甜,倒下豉油更添鹹香｡\n千絲蘿蔔酥 $68\n千層酥皮造工細緻,鬆化酥脆,吃得出絲絲分明的清甜蘿蔔絲,保留了白蘿蔔的纖維,鹹香爽口,汁多味甜｡\n野菜素春卷 $68\n春卷外皮炸成金黃色,薄身香脆,餡料都是包得滿滿的,以清爽蔬菜作餡,一口就有多重層次｡\n黑豚叉燒包 $68\n最傳統的叉燒包款式,包身軟綿不黏口,稍為裂開露出中間餡料,黑豚叉燒肥瘦適中｡\n竹炭流沙包 $75\n黑金配色讓傳統包點也可矜貴起來,以食用竹炭粉製成的包身鬆軟有彈性,奶黃內餡濃稠綿密,鹹蛋黃味道鮮明｡\n黑金流沙球 $78\n流沙球顆顆圓潤飽滿,外脆內軟韌,中心位湧出金黃色的流沙內餡,吃起來滿是鹹甜奶黃香氣｡\n黑糖馬拉糕 $78\n全黑馬拉糕外型神秘冷酷而富型格,突破中式點心的固有框框,口感鬆軟香綿富空氣感,散發淡淡的黑糖香氣,甜度恰到好處｡ \n\n#六公館 #海港城粵菜 #維港景觀餐廳 #水光肌必備 #100個港人旅遊攻略 #我的扮靚護膚好物 #100個港人推介親子好去處 #我的打卡地圖 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202510/48879/20251022/hls/post_detail_1761134158725.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"eunicep"}}]