[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"必試米芝蓮二星巴黎午餐","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923210842.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923211043.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923211261.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923211395.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923211690.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923212560.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923213288.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923213755.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923214757.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923215767.jpeg"],"datePublished":"2024-05-17 13:21:56+08:00","url":"/community/detailpost/d568b16e-9a88-4add-ad50-405190ea6fa1/打卡熱點/Taka-Tam/182331","author":{"@type":"Person","name":"Taka Tam","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/182331/Taka-Tam"},"text":"去得米芝蓮嘅發源地，又點可以唔試下米芝蓮餐廳\r\n\r\n係巴黎要食到高質菜單，又有打卡靚景嘅餐廳通常都非常貴\r\n\r\n但今次介紹的餐廳就可以用比較便宜嘅價錢就可以品嘗到星級嘅享受\r\n\r\n餐廳位於巴黎半島酒店頂樓，店內用上全玻璃外牆設計，可以觀賞巴黎最佳景色\r\n\r\n當中幾張餐枱仲可以同巴黎鐵塔合照，真係可以瘋狂打卡拍照\r\n\r\n廚師使用當季產品，將最好的產品及食材結合，創造出口味大膽又有驚喜的菜餚，可以在艾菲爾鐵塔前享受令人難忘的午餐\r\n\r\n\r\n\r\n食物方面 :\r\n\r\n\r\nLunch Menu 包括 Starter、Main course、Dessert，另外仲有多款特別嘅餐前小食，非常豐富有驚喜\r\n\r\n\r\nBonnet Ponson V Champagne Rose : 有靚景當然要配美酒，選擇左玫瑰香檳，再配上餐前小食，為享受星級午餐來個熱身\r\n\r\n\r\nStarter \r\n\r\nScallop : 係帶子兩食，一款係帶子刺身擺盤精美，加入燒蠔、鵝肝、海膽，味道鮮甜有層次，另一款係帶子檸檬草湯，同樣加入燒蠔、鵝肝、海膽，湯味濃郁充滿海鮮味\r\n\r\n\r\nMain course\r\n\r\nArctic char : 擺盤精美，用上北極白魚柳，內質厚實嫩滑，再配上洋蔥、豌豆、大黃等配料，蘸上少少醬汁就更加美味\r\n\r\nGlazed quail : 鵪鶉、羊肚菌、瑞士甜菜，鵪鶉髀肉質嫩滑，蘸上醬汁更帶出味道，瑞士甜菜包住羊肚菌口感有驚喜\r\n\r\n\r\n\r\nDessert\r\n\r\nLemon floral : 蛋糕配上橄欖濃縮汁、紫蘇及 Tonic 沙冰，味道微酸，口感開胃美味\r\n\r\nlodised kiwi : 蛋糕賣相特別，入便係奇異果醬，外層有上白朱古力、紫菜及草本泡沫，口感清爽\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nOurs Tips : 如果想坐到最靚鐵塔窗邊位，強烈建議提早預約\r\n\r\n\r\n網址 : https://www.peninsula.com/en/paris/hotel-fine-dining/french-rooftop-loiseau-blanc\r\n\r\n名稱：L Oiseau Blanc\r\n地址：19 Av. Kléber, 75116 Paris,\r\n營業時間 : 1200-1400，1900-2200\r\n前往方法：地鐵 6 號線 Kléber 站，步行約 2 分鐘\r\n\r\n\r\n\r\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\r\n\r\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\r\n\r\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\r\n\r\n#barbaours_ #barbapapa #barbabeau #loiseaublanc@thepeninsulaparis #thepeninsulaparis@michelinguide #michelin\r\n#paris #parislife #parisstyle #parisfrance #parisphotography #parisrestaurant\r\n#hkblogger\r\n#frenchcuisine #modernfrench #restaurantparis #brasserieparis #brasserie#iphonephotography\r\n#travel #travelgram #travelblogger#travelparis\r\n#巴黎 #巴黎旅拍 #巴黎旅行 #巴黎旅遊 #巴黎生活 #巴黎景點#巴黎美食\r\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #想飛賞飛 #春日賞櫻 #求好旅友"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"必試米芝蓮二星巴黎午餐","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923210842.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923211043.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923211261.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923211395.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923211690.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923212560.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923213288.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923213755.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923214757.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923215767.jpeg"],"datePublished":"2024-05-17 13:21:56+08:00","url":"/community/detailpost/d568b16e-9a88-4add-ad50-405190ea6fa1/打卡熱點/Taka-Tam/182331","author":{"@type":"Person","name":"Taka Tam","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/182331/Taka-Tam"},"text":"去得米芝蓮嘅發源地，又點可以唔試下米芝蓮餐廳\r\n\r\n係巴黎要食到高質菜單，又有打卡靚景嘅餐廳通常都非常貴\r\n\r\n但今次介紹的餐廳就可以用比較便宜嘅價錢就可以品嘗到星級嘅享受\r\n\r\n餐廳位於巴黎半島酒店頂樓，店內用上全玻璃外牆設計，可以觀賞巴黎最佳景色\r\n\r\n當中幾張餐枱仲可以同巴黎鐵塔合照，真係可以瘋狂打卡拍照\r\n\r\n廚師使用當季產品，將最好的產品及食材結合，創造出口味大膽又有驚喜的菜餚，可以在艾菲爾鐵塔前享受令人難忘的午餐\r\n\r\n\r\n\r\n食物方面 :\r\n\r\n\r\nLunch Menu 包括 Starter、Main course、Dessert，另外仲有多款特別嘅餐前小食，非常豐富有驚喜\r\n\r\n\r\nBonnet Ponson V Champagne Rose : 有靚景當然要配美酒，選擇左玫瑰香檳，再配上餐前小食，為享受星級午餐來個熱身\r\n\r\n\r\nStarter \r\n\r\nScallop : 係帶子兩食，一款係帶子刺身擺盤精美，加入燒蠔、鵝肝、海膽，味道鮮甜有層次，另一款係帶子檸檬草湯，同樣加入燒蠔、鵝肝、海膽，湯味濃郁充滿海鮮味\r\n\r\n\r\nMain course\r\n\r\nArctic char : 擺盤精美，用上北極白魚柳，內質厚實嫩滑，再配上洋蔥、豌豆、大黃等配料，蘸上少少醬汁就更加美味\r\n\r\nGlazed quail : 鵪鶉、羊肚菌、瑞士甜菜，鵪鶉髀肉質嫩滑，蘸上醬汁更帶出味道，瑞士甜菜包住羊肚菌口感有驚喜\r\n\r\n\r\n\r\nDessert\r\n\r\nLemon floral : 蛋糕配上橄欖濃縮汁、紫蘇及 Tonic 沙冰，味道微酸，口感開胃美味\r\n\r\nlodised kiwi : 蛋糕賣相特別，入便係奇異果醬，外層有上白朱古力、紫菜及草本泡沫，口感清爽\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nOurs Tips : 如果想坐到最靚鐵塔窗邊位，強烈建議提早預約\r\n\r\n\r\n網址 : https://www.peninsula.com/en/paris/hotel-fine-dining/french-rooftop-loiseau-blanc\r\n\r\n名稱：L Oiseau Blanc\r\n地址：19 Av. Kléber, 75116 Paris,\r\n營業時間 : 1200-1400，1900-2200\r\n前往方法：地鐵 6 號線 Kléber 站，步行約 2 分鐘\r\n\r\n\r\n\r\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\r\n\r\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\r\n\r\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\r\n\r\n#barbaours_ #barbapapa #barbabeau #loiseaublanc@thepeninsulaparis #thepeninsulaparis@michelinguide #michelin\r\n#paris #parislife #parisstyle #parisfrance #parisphotography #parisrestaurant\r\n#hkblogger\r\n#frenchcuisine #modernfrench #restaurantparis #brasserieparis #brasserie#iphonephotography\r\n#travel #travelgram #travelblogger#travelparis\r\n#巴黎 #巴黎旅拍 #巴黎旅行 #巴黎旅遊 #巴黎生活 #巴黎景點#巴黎美食\r\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #想飛賞飛 #春日賞櫻 #求好旅友"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1715923210842.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Taka Tam"}}]