[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"日本鎌倉過江龍！🐼 療癒系和風甜品✨","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202603/48879/20260315/hls/post_detail_1773587239880.m3u8"],"datePublished":"2026-03-15 23:07:24+08:00","url":"/community/detailpost/d563f6e3-05dd-4340-9e2a-3cc953dcdb03/香港攻略/日本鎌倉過江龍-療癒/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"紅葉茶屋是來自日本古都鎌倉的人氣過江龍,今次就來到荔枝角 D2 Place 分店,採用日式木系裝潢🎎 ,以簡單樸素的室內設計帶出柔和感,餐廳內隨處可見熊貓蹤影,喚發可愛童心,餐牌主打日式和洋風料理,有各式定食､壽喜燒､丼飯､拉麵､甜品等供應,每份定食及丼飯附上兩款配菜和味噌湯,定食還可免費添加白飯🍚｡\n\n鰻魚滑蛋丼 $138\n鰻魚塗上特製蒲燒鰻魚汁,散發陣陣香甜焦香,肉質嫩滑,被炙烤得油香四溢,飯粒吸飽醬汁,纏著一層滑溜靈動的半熟金黃蛋汁🥚,拌飯一流｡\n\n鎌倉紅葉茶屋腐皮烏冬 $78\n鰹魚昆布湯清澈見底,表面舖上一大塊吸滿湯底精華的日式甜腐皮,柔軟多汁,烏冬入口帶有緊緻彈性🍜｡\n\n炸南瓜餅 $15\n薯餅炸漿不會過厚,內裡的南瓜餡料入口軟綿🎃,充滿粉糯甜香｡\n\n燒花魚一夜干 $78\n一夜干做法把鹽度調節至接近海水的味道,連鮮味也濃縮了,燒至皮脆肉嫩🐟,調味鹹度適中,擠下新鮮檸檬汁更能提鮮｡\n\n紅葉甘之三味 $88\n一次過試齊三款甜品:抹茶提拉米蘇､春色牛奶布甸和抹茶軟雪糕,招牌提拉米蘇以和式美學的木盒盛載,印有紅葉茶屋的標誌🍁,表面撒上宇治森半抹茶粉,將提拉米蘇的甜奶油味與清幽茶香融合在一起,牛奶布甸入口軟滑水嫩,抹茶軟雪糕質地細緻滑順🍦｡\n\n抹茶雲石紋芝士蛋糕 $55\n表面呈現淡綠色的大理石紋路,由抹茶與奶油芝士交織而成,蛋糕口感綿密,奶香醇厚濃郁,中間夾層散發抹茶的微瀝回甘🍵,伴以爽脆粟米片及酸甜紅莓醬,平衡甜膩感｡\n#日式和洋風料理 #紅葉茶屋 #鎌倉美食 #社群三月快閃送 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"日本鎌倉過江龍！🐼 療癒系和風甜品✨","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202603/48879/20260315/hls/post_detail_1773587239880.m3u8"],"datePublished":"2026-03-15 23:07:24+08:00","url":"/community/detailpost/d563f6e3-05dd-4340-9e2a-3cc953dcdb03/香港攻略/日本鎌倉過江龍-療癒/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"紅葉茶屋是來自日本古都鎌倉的人氣過江龍,今次就來到荔枝角 D2 Place 分店,採用日式木系裝潢🎎 ,以簡單樸素的室內設計帶出柔和感,餐廳內隨處可見熊貓蹤影,喚發可愛童心,餐牌主打日式和洋風料理,有各式定食､壽喜燒､丼飯､拉麵､甜品等供應,每份定食及丼飯附上兩款配菜和味噌湯,定食還可免費添加白飯🍚｡\n\n鰻魚滑蛋丼 $138\n鰻魚塗上特製蒲燒鰻魚汁,散發陣陣香甜焦香,肉質嫩滑,被炙烤得油香四溢,飯粒吸飽醬汁,纏著一層滑溜靈動的半熟金黃蛋汁🥚,拌飯一流｡\n\n鎌倉紅葉茶屋腐皮烏冬 $78\n鰹魚昆布湯清澈見底,表面舖上一大塊吸滿湯底精華的日式甜腐皮,柔軟多汁,烏冬入口帶有緊緻彈性🍜｡\n\n炸南瓜餅 $15\n薯餅炸漿不會過厚,內裡的南瓜餡料入口軟綿🎃,充滿粉糯甜香｡\n\n燒花魚一夜干 $78\n一夜干做法把鹽度調節至接近海水的味道,連鮮味也濃縮了,燒至皮脆肉嫩🐟,調味鹹度適中,擠下新鮮檸檬汁更能提鮮｡\n\n紅葉甘之三味 $88\n一次過試齊三款甜品:抹茶提拉米蘇､春色牛奶布甸和抹茶軟雪糕,招牌提拉米蘇以和式美學的木盒盛載,印有紅葉茶屋的標誌🍁,表面撒上宇治森半抹茶粉,將提拉米蘇的甜奶油味與清幽茶香融合在一起,牛奶布甸入口軟滑水嫩,抹茶軟雪糕質地細緻滑順🍦｡\n\n抹茶雲石紋芝士蛋糕 $55\n表面呈現淡綠色的大理石紋路,由抹茶與奶油芝士交織而成,蛋糕口感綿密,奶香醇厚濃郁,中間夾層散發抹茶的微瀝回甘🍵,伴以爽脆粟米片及酸甜紅莓醬,平衡甜膩感｡\n#日式和洋風料理 #紅葉茶屋 #鎌倉美食 #社群三月快閃送 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202603/48879/20260315/hls/post_detail_1773587239880.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"eunicep"}}]