[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"尖沙咀高質樓上居酒屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202511/182331/20251124/hls/post_detail_1763957335769.m3u8"],"datePublished":"2025-11-24 12:09:58+08:00","url":"/community/detailpost/c985085a-e577-4c31-9e77-48e5da32e2b3/日式料理/Taka-Tam/182331","author":{"@type":"Person","name":"Taka Tam","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/182331/Taka-Tam"},"text":"天氣開始轉涼,就好想食和牛壽喜燒\n\n朋友就帶咗我去一間樓上居酒屋,可以感受日本嘅感覺\n\n店內設有吧枱位置,可以欣賞廚師既精湛刀功及烹調技巧\n\n另外仲設有廂房,啱曬一大班朋友享受日本美食\n\n近排仲推出一個冬日限定套餐,除咗可以食到和牛壽喜燒,仲可以追加鮮味嘅刺身拼盤及肉類,非常超值\n\n\n食物方面:\n\n\n海葡萄番茄沙律 : 海葡萄每條都又密又大粒,口感鮮脆,配埋番茄､生菜沙律,再淋上柚子醋､檸檬汁等醬汁,味道酸甜又清新\n\n特上刺身拼盤 : 刺身非常肥美,厚切夠大塊,有海膽､中拖羅､牡丹蝦､帆立貝､鰤魚､鯛魚､真鯛及魷魚八款刺身,夠曬新鮮,味道鮮甜\n\nA4和牛鍋套餐 : 選擇咗壽喜燒,夠曬日本風味,套餐有一份 A4 和牛及包括蔬菜籃一份及日本蘭王蛋兩隻,A4 和牛油脂均勻,肉質嫩滑,牛味濃郁,再蘸上日本蘭王蛋汁,口感更加 juicy ,蔬菜籃入便有皇帝菜､白菜､金菇､香菇､豆腐､粉絲､福袋及芝士獅子狗,份量豐富,再吸收曬壽喜燒汁嘅味道,更加好味\n\n日本豚肉 : 另外追加咗日本豚肉,肉質細嫩､風味濃郁,再蘸上日本蘭王蛋汁,口感更加 juicy \n\n手打烏冬 : 手打烏冬麵條 Q 彈,爽滑口感,再放入壽喜燒汁煲一陣,吸收壽喜燒汁嘅味道,加埋美味嘅 A4 和牛一陣食就夠曬滿足\n\n\n\n\n名稱:鮨一\n地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈18-19樓\n營業時間 : 1200-1500,1800-2200\n前往方法:港鐵尖沙咀 B2 出口, 步行約 3 分鐘\n人均消費 : $400-800\n\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\n\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\n\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\n\n#尖沙咀 #鮨一 #日本料理 #壽喜燒#厚福街\n\n\n#日本菜 #壽司 #刺身 #拉麵 #OMAKASE #日本 \n\n\n#冬日暖心回憶\n#社群生日快樂\n#我想食lifetastic聖誕蛋糕\n#美食遊樂盛宴 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"尖沙咀高質樓上居酒屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202511/182331/20251124/hls/post_detail_1763957335769.m3u8"],"datePublished":"2025-11-24 12:09:58+08:00","url":"/community/detailpost/c985085a-e577-4c31-9e77-48e5da32e2b3/日式料理/Taka-Tam/182331","author":{"@type":"Person","name":"Taka Tam","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/182331/Taka-Tam"},"text":"天氣開始轉涼,就好想食和牛壽喜燒\n\n朋友就帶咗我去一間樓上居酒屋,可以感受日本嘅感覺\n\n店內設有吧枱位置,可以欣賞廚師既精湛刀功及烹調技巧\n\n另外仲設有廂房,啱曬一大班朋友享受日本美食\n\n近排仲推出一個冬日限定套餐,除咗可以食到和牛壽喜燒,仲可以追加鮮味嘅刺身拼盤及肉類,非常超值\n\n\n食物方面:\n\n\n海葡萄番茄沙律 : 海葡萄每條都又密又大粒,口感鮮脆,配埋番茄､生菜沙律,再淋上柚子醋､檸檬汁等醬汁,味道酸甜又清新\n\n特上刺身拼盤 : 刺身非常肥美,厚切夠大塊,有海膽､中拖羅､牡丹蝦､帆立貝､鰤魚､鯛魚､真鯛及魷魚八款刺身,夠曬新鮮,味道鮮甜\n\nA4和牛鍋套餐 : 選擇咗壽喜燒,夠曬日本風味,套餐有一份 A4 和牛及包括蔬菜籃一份及日本蘭王蛋兩隻,A4 和牛油脂均勻,肉質嫩滑,牛味濃郁,再蘸上日本蘭王蛋汁,口感更加 juicy ,蔬菜籃入便有皇帝菜､白菜､金菇､香菇､豆腐､粉絲､福袋及芝士獅子狗,份量豐富,再吸收曬壽喜燒汁嘅味道,更加好味\n\n日本豚肉 : 另外追加咗日本豚肉,肉質細嫩､風味濃郁,再蘸上日本蘭王蛋汁,口感更加 juicy \n\n手打烏冬 : 手打烏冬麵條 Q 彈,爽滑口感,再放入壽喜燒汁煲一陣,吸收壽喜燒汁嘅味道,加埋美味嘅 A4 和牛一陣食就夠曬滿足\n\n\n\n\n名稱:鮨一\n地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈18-19樓\n營業時間 : 1200-1500,1800-2200\n前往方法:港鐵尖沙咀 B2 出口, 步行約 3 分鐘\n人均消費 : $400-800\n\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\n\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\n\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\n\n#尖沙咀 #鮨一 #日本料理 #壽喜燒#厚福街\n\n\n#日本菜 #壽司 #刺身 #拉麵 #OMAKASE #日本 \n\n\n#冬日暖心回憶\n#社群生日快樂\n#我想食lifetastic聖誕蛋糕\n#美食遊樂盛宴 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202511/182331/20251124/hls/post_detail_1763957335769.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Taka Tam"}}]