[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"觀塘新商場文青風cafe新分店🥗","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202610/48879/20261007/hls/post_detail_1791376279849.m3u8"],"datePublished":"2026-10-07 20:31:23+08:00","url":"/community/detailpost/c72c5dc8-1fd4-44d7-b172-1b04d441d14d/香港攻略/觀塘新商場文青風ca/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"觀塘新地標商場 The ANGLE 進駐了不少新餐廳,人氣cafe HOW to live well 最近開了新分店🎊,位於商場地下單邊位置,落地玻璃窗採光一流,內裡面積廣闊,加上樓底夠高,甚有空間感,裝潢以木系為主調🪵,線條乾淨俐落,簡約文青風設計呈現素雅恬靜風格,除了室內用餐區,餐廳更設有戶外座位,環境開揚,餐牌結合西日元素,晚餐時段點選主菜追加飲品☕可享減$15折扣優惠｡\n\n蜜桃蝦沙律,意大利青瓜,車厘茄,芝麻油醋汁 $88\n擺盤色彩繽紛提起食慾🥗,集合多種食材例如蝦肉､蜜桃､意大利青瓜､車厘茄和沙律菜,蝦肉新鮮爽彈,蜜桃清甜多汁,緩緩倒下日式芝麻油醋汁,酸爽輕盈無負擔🫗,喚醒沉睡的味蕾｡\n\n油封鴨腿,薯蓉,焦糖化蘋果 $148 \n鴨腿先經過醃製,再泡浸於鴨油中,配以低溫慢煮的手法來保留飽滿肉汁,肉質細嫩鬆軟,一刀切下隨即骨肉分離🍗,鹹香入味,伴以綿密薯蓉,焦糖化蘋果蒸發了生果中的水分,令酸甜天然果香更加突出🍎,中和肉食的油膩感｡\n\n牛肉漢堡,墨西哥辣椒,青花椒油,洋蔥,火箭菜摺包 (薯條,太陽蛋,車厘茄) $158\n在高温烘烤下,Pinsa 摺包表面膨脹出不規則的大氣泡,餅皮口感比傳統Pizza更輕薄脆身,餅芯柔韌略帶嚼勁,富有麵粉麥香🌾,中間夾著口感扎實的牛肉漢堡扒,以墨西哥辣椒和青花椒油調味添上醒胃辣勁,刺破半熟太陽蛋後🍳,蛋漿亦會漸漸流出,還有炸得金黃酥脆的薯條作配菜,飽肚又滿足｡\n\n自家製巴斯克芝士蛋糕焦糖檸檬 $78\n自家製巴斯克蛋糕口感濕潤綿密,外層炙燒糖衣燒得香脆金黃,微微焦香與香濃的芝士味完美匹配,檸檬的酸甜果香可以平衡甜度🍋｡\n\nBouncing Bee $43 \n揉合蜂蜜🐝和檸檬汁的白桃烏龍茶底,冰涼微酸的氣泡感消暑解膩｡\n\nSunny Palm $43\n白桃烏龍茶加入菠蘿汁和檸檬汁的鮮明酸度,熱帶風味冰爽清新🍍｡\n#觀塘Cafe #觀塘新商場餐廳 #觀塘美食 #自助餐回本攻略 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"觀塘新商場文青風cafe新分店🥗","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202610/48879/20261007/hls/post_detail_1791376279849.m3u8"],"datePublished":"2026-10-07 20:31:23+08:00","url":"/community/detailpost/c72c5dc8-1fd4-44d7-b172-1b04d441d14d/香港攻略/觀塘新商場文青風ca/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"觀塘新地標商場 The ANGLE 進駐了不少新餐廳,人氣cafe HOW to live well 最近開了新分店🎊,位於商場地下單邊位置,落地玻璃窗採光一流,內裡面積廣闊,加上樓底夠高,甚有空間感,裝潢以木系為主調🪵,線條乾淨俐落,簡約文青風設計呈現素雅恬靜風格,除了室內用餐區,餐廳更設有戶外座位,環境開揚,餐牌結合西日元素,晚餐時段點選主菜追加飲品☕可享減$15折扣優惠｡\n\n蜜桃蝦沙律,意大利青瓜,車厘茄,芝麻油醋汁 $88\n擺盤色彩繽紛提起食慾🥗,集合多種食材例如蝦肉､蜜桃､意大利青瓜､車厘茄和沙律菜,蝦肉新鮮爽彈,蜜桃清甜多汁,緩緩倒下日式芝麻油醋汁,酸爽輕盈無負擔🫗,喚醒沉睡的味蕾｡\n\n油封鴨腿,薯蓉,焦糖化蘋果 $148 \n鴨腿先經過醃製,再泡浸於鴨油中,配以低溫慢煮的手法來保留飽滿肉汁,肉質細嫩鬆軟,一刀切下隨即骨肉分離🍗,鹹香入味,伴以綿密薯蓉,焦糖化蘋果蒸發了生果中的水分,令酸甜天然果香更加突出🍎,中和肉食的油膩感｡\n\n牛肉漢堡,墨西哥辣椒,青花椒油,洋蔥,火箭菜摺包 (薯條,太陽蛋,車厘茄) $158\n在高温烘烤下,Pinsa 摺包表面膨脹出不規則的大氣泡,餅皮口感比傳統Pizza更輕薄脆身,餅芯柔韌略帶嚼勁,富有麵粉麥香🌾,中間夾著口感扎實的牛肉漢堡扒,以墨西哥辣椒和青花椒油調味添上醒胃辣勁,刺破半熟太陽蛋後🍳,蛋漿亦會漸漸流出,還有炸得金黃酥脆的薯條作配菜,飽肚又滿足｡\n\n自家製巴斯克芝士蛋糕焦糖檸檬 $78\n自家製巴斯克蛋糕口感濕潤綿密,外層炙燒糖衣燒得香脆金黃,微微焦香與香濃的芝士味完美匹配,檸檬的酸甜果香可以平衡甜度🍋｡\n\nBouncing Bee $43 \n揉合蜂蜜🐝和檸檬汁的白桃烏龍茶底,冰涼微酸的氣泡感消暑解膩｡\n\nSunny Palm $43\n白桃烏龍茶加入菠蘿汁和檸檬汁的鮮明酸度,熱帶風味冰爽清新🍍｡\n#觀塘Cafe #觀塘新商場餐廳 #觀塘美食 #自助餐回本攻略 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202610/48879/20261007/hls/post_detail_1791376279849.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"eunicep"}}]