[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"鬧市中新開張的居酒屋小店🏮🍣","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895523756.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895523721.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895523652.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895523882.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895523872.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895523815.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895523881.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895523871.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895524035.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-960-960-CR-1-RB-1/post_1711895523913.jpeg"],"datePublished":"2024-03-31 22:31:51+08:00","url":"/community/detailpost/baebf48f-5ceb-45f0-8259-942b202bd87d/打卡熱點/Superlover920 /789643","author":{"@type":"Person","name":"Superlover920 ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/789643"},"text":"✨🍣 餐廳遊記：霜月居酒屋（佐敦）🏮✨\n\n朋友建議來到佐敦新開的霜月居酒屋，店內的裝修都好新淨，雖然是一個小店，但店舖的食物種類和選擇都幾多，很適合三五知己一齊用餐。🏮🪭🎏🥢👭\n\n✨ 飲品方面，大部分特飲都是$28，我地就點左白桃熱情果梳打（$28）& 巨峰乳酸梳打（$28），相當抵飲。🍑🍇🍹🧊\n\n✨ 日本A4 和牛湯烏冬（$118），一大片和牛的肉質鮮甜嫩滑，脂肪比例又唔會多，食落都幾有牛味，烏冬幾彈牙順滑，又很掛湯，食完都幾暖身。🍜🥩☺️\n\n✨ 花魚一夜干（$108），將一大條花魚干切成四份，魚肉厚身，肉質甜滑，魚肉醃得鹹香入味，外皮燒得金黃香脆，加上檸檬汁，味道更為鮮美。☺️👏🏼\n\n✨ 日本多春魚（$48），一條條的多春魚燒得酥脆可口，魚身滿滿的魚春，非常鮮甜嫩滑。🐟🔥\n\n✨ 明太子玉子燒（$48），玉子燒的蛋味濃香，而且明太子的一層還要是很厚身，表面再火炙一下，明太子的魚味完全地融入在玉子燒之中，製作得很出色。🍳🔥\n\n✨ 特選壽司盛一霜（$198），精選壽司包括赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚、左口魚邊、甜蝦、穴子和海膽，刺身很新鮮，大部分都是直送的飛機貨，所以絕對是鮮甜。穴子海鰻平時比較少食，長身纖幼塗上醬料燒起上黎，味道濃滑豐富。🍣🐟\n\n✨ 霜月卷（$188），是居酒屋的皇牌卷物，紫菜卷舖上了大量的拖羅魚蓉、三文魚籽、馬糞海膽，再加上蔥絲和金箔作為點綴，只睇外型都已經夠哂豐富，而且味道鮮甜極有層次，卷物的飯少少又唔會搶左刺身的味道，香蔥又帶點清新的味道。食完這個卷也感到非常滿足🍙🍣😚👍🏼\n\n======================================\n霜月居酒屋 (佐敦)\n📍佐敦白加士街127號地舖\n\n#美食地圖 #佐敦美食 #尖沙咀美食 #霜月 #居酒屋 #日本料理 #和牛 #烏冬 #壽司 #刺身 #霜月卷 #明太子玉子燒 #花魚一夜干 #多春魚 #新開張 #晚餐 #聚餐美食 #相機食先 #社群嘆世界\n\n\n\r\n #壽司 #和牛 #刺身 #晚餐 #居酒屋 #日本料理 #相機食先 #烏冬 #明太子玉子燒 #多春魚 #尖沙咀美食 #美食地圖 #霜月 #佐敦美食 #新開張 #打卡相我攞獎 #霜月卷 #花魚一夜干 #聚餐美食 \r\n\r\n(此文章由U Blog 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