[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"工廈裡精心製作的日本fusion菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580692.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580317.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580168.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580839.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580217.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580307.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580376.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580252.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580425.jpeg"],"datePublished":"2024-05-27 07:30:00+08:00","url":"/community/detailpost/ad9f0178-5b3c-4f55-9943-8c008c8d6f93/打卡熱點/工廈裡精心製作的日本/Superlover920/789643","author":{"@type":"Person","name":"Superlover920 ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/789643/Superlover920"},"text":"✨🥩 餐廳遊記:Boon (觀塘) 🧇✨\n\n今次黎到觀塘工廈搵食,揀來這間主打日式fusion 菜的樓上Cafe｡餐廳在晚市時段,提供多款的賣相吸引的主食選擇,再按照喜好再加配飲品､小食和甜品,價錢都算是幾抵食｡☺️🫶🏻💚🍵🥩\n\n✨ 明太子醬薯條($58),粗薯條新鮮炸起,熱辣辣,淋上滿滿香濃的明太子醬,香脆可口又惹味｡🍟\n\n✨ 海鮮濃湯(+$48),龍蝦湯加入龍蝦膏的元素,令湯煮得更濃稠,每一啖都好甘香鮮甜｡🦞🫕\n\n\n✨ 柚子胡椒吉列蠔(+$28),炸得黃金酥脆,炸蠔每粒都脹卜卜,味道濃郁,柚子胡椒醬帶出微微的柚香和淡淡的辣味,令炸蠔的味道更有層次｡🦪💥🍊\n\n✨ 雜莓乳酪沙冰(+$38),百分百的使用新鮮雜莓果粒打出來,飲的時候會飲到粒粒紅莓果肉和果籽,味道酸酸甜甜,而且沙冰打得好細滑,很有冰爽涼快的感覺,啱哂夏天飲用｡🍓🍒🍹\n\n✨ 開心果奶昔(+$48),呢一款係餐廳今期做的期間限定,開心果的堅果香味融入了奶昔之中,口感順滑,絕對滿足到一眾開心果控的朋友｡🥛🍵💚\n\n✨ 炙燒左口魚露荀糖心蛋意大利飯($148),左口魚配意大利飯的組合比較少見,左口魚滿滿地舖在意大利飯上,再由火槍燒過,令意大利飯除了忌廉creamy的味道外,還有燒過的左口魚香香的油脂融入飯裡,每一口都油香味重,配埋糖心蛋不單止是賣相靚,而且整個組合都好邪惡,是一款好吸引眼球的主食｡🐟🔥\n\n✨ 鰹魚熟成封門柳($168),呢款主食係餐廳的人氣招牌推介,牛柳望落比較生,但係肉質非常嫩滑,而且牛柳帶有嚼勁,牛味濃香｡牛肉是選用日本的鰹魚乾包醃製過,使牛肉滲入了咸香的鰹魚汁香味｡周邊的配菜特別加了甘甜的黑蒜,令到整碟主食的味道更昇華｡🥩🧄🍄‍🟫🥦\n\n✨ 雜莓忌廉千層窩夫酥(+$38),是餐廳自家新鮮製作的招牌甜品,窩夫酥使用了法國AOP牛油,其牛油製作甜品都比較健康而且牛油味極香,窩夫每一口都好脆,加埋雜莓忌廉感覺無咁油膩｡雜莓忌廉的酸甜味配窩夫很匹配,真的回味無窮｡🍓🍒🫐🧇🧈\n\n======================================\nBoon (觀塘)\n📍觀塘巧明街106號冠力工業大廈2樓1室\n\n#美食地圖 #觀塘美食 #boon #日本fusion #打卡美食# 明太子醬薯條 #吉列蠔 #雜莓乳酪沙冰 #開心果奶昔#晚餐\n\n\n\n\r\n #晚餐 #觀塘美食 #吉列蠔 #美食地圖 #打卡美食 #boon #日本fusion #雜莓乳酪沙冰 #開心果奶昔\n#解決危肌 #星級驅蚊大師\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"工廈裡精心製作的日本fusion菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580692.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580317.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580168.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580839.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580217.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580307.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580376.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580252.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580425.jpeg"],"datePublished":"2024-05-27 07:30:00+08:00","url":"/community/detailpost/ad9f0178-5b3c-4f55-9943-8c008c8d6f93/打卡熱點/工廈裡精心製作的日本/Superlover920/789643","author":{"@type":"Person","name":"Superlover920 ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/789643/Superlover920"},"text":"✨🥩 餐廳遊記:Boon (觀塘) 🧇✨\n\n今次黎到觀塘工廈搵食,揀來這間主打日式fusion 菜的樓上Cafe｡餐廳在晚市時段,提供多款的賣相吸引的主食選擇,再按照喜好再加配飲品､小食和甜品,價錢都算是幾抵食｡☺️🫶🏻💚🍵🥩\n\n✨ 明太子醬薯條($58),粗薯條新鮮炸起,熱辣辣,淋上滿滿香濃的明太子醬,香脆可口又惹味｡🍟\n\n✨ 海鮮濃湯(+$48),龍蝦湯加入龍蝦膏的元素,令湯煮得更濃稠,每一啖都好甘香鮮甜｡🦞🫕\n\n\n✨ 柚子胡椒吉列蠔(+$28),炸得黃金酥脆,炸蠔每粒都脹卜卜,味道濃郁,柚子胡椒醬帶出微微的柚香和淡淡的辣味,令炸蠔的味道更有層次｡🦪💥🍊\n\n✨ 雜莓乳酪沙冰(+$38),百分百的使用新鮮雜莓果粒打出來,飲的時候會飲到粒粒紅莓果肉和果籽,味道酸酸甜甜,而且沙冰打得好細滑,很有冰爽涼快的感覺,啱哂夏天飲用｡🍓🍒🍹\n\n✨ 開心果奶昔(+$48),呢一款係餐廳今期做的期間限定,開心果的堅果香味融入了奶昔之中,口感順滑,絕對滿足到一眾開心果控的朋友｡🥛🍵💚\n\n✨ 炙燒左口魚露荀糖心蛋意大利飯($148),左口魚配意大利飯的組合比較少見,左口魚滿滿地舖在意大利飯上,再由火槍燒過,令意大利飯除了忌廉creamy的味道外,還有燒過的左口魚香香的油脂融入飯裡,每一口都油香味重,配埋糖心蛋不單止是賣相靚,而且整個組合都好邪惡,是一款好吸引眼球的主食｡🐟🔥\n\n✨ 鰹魚熟成封門柳($168),呢款主食係餐廳的人氣招牌推介,牛柳望落比較生,但係肉質非常嫩滑,而且牛柳帶有嚼勁,牛味濃香｡牛肉是選用日本的鰹魚乾包醃製過,使牛肉滲入了咸香的鰹魚汁香味｡周邊的配菜特別加了甘甜的黑蒜,令到整碟主食的味道更昇華｡🥩🧄🍄‍🟫🥦\n\n✨ 雜莓忌廉千層窩夫酥(+$38),是餐廳自家新鮮製作的招牌甜品,窩夫酥使用了法國AOP牛油,其牛油製作甜品都比較健康而且牛油味極香,窩夫每一口都好脆,加埋雜莓忌廉感覺無咁油膩｡雜莓忌廉的酸甜味配窩夫很匹配,真的回味無窮｡🍓🍒🫐🧇🧈\n\n======================================\nBoon (觀塘)\n📍觀塘巧明街106號冠力工業大廈2樓1室\n\n#美食地圖 #觀塘美食 #boon #日本fusion #打卡美食# 明太子醬薯條 #吉列蠔 #雜莓乳酪沙冰 #開心果奶昔#晚餐\n\n\n\n\r\n #晚餐 #觀塘美食 #吉列蠔 #美食地圖 #打卡美食 #boon #日本fusion #雜莓乳酪沙冰 #開心果奶昔\n#解決危肌 #星級驅蚊大師\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1716737580692.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Superlover920 "}}]