[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"## 君蘭麵包廠🥐 星形蛋撻懷舊忌廉筒","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738393429.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738449608.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738450144.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738450389.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738450793.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738451064.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738451412.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738451901.jpeg"],"datePublished":"2024-09-19 17:38:54+08:00","url":"/community/detailpost/acd1b4da-4174-4331-bda9-fa7ace9ba424/港式美食/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"香港其中一間人氣麵包店就係君蘭麵包廠 ,尖沙咀 K11 Art Mall除了有賣傳統壞舊港式麵包,例如忌廉筒,壞舊曲奇,雞批,菠蘿包等,仲有好多近年流行的大熱麵包,例如巨大版的爆餡牛角酥,有香滑忌廉,開心果､黑芝麻､柚子及Tiramisu共四款味可選擇｡另外仲有星星形的千層酥皮撻,布甸包和自助夾港式曲奇｡\n\n金星星撻$18\n金星星撻即是法式布甸千層酥皮撻,由5星級酒店前東方文華酒店餅師主理,堅持全人手製作,以10多年嘅傳統手法炮製,酥皮不單只用上法國牛油作主調,逐層人手製作､疊加獨門手法令口感更鬆脆,絕對係巧手心思之作,親民價可以享5星水準｡\n\n黑松露雞蛋千層撻$18\n每個撻都全人手製作,酥皮層層分明,牛油味濃,面層有雞蛋和蛋白,中間仲有一層黑松露醬,口味有馥郁菌香｡\n\n煙肉薯仔筒$10\n只會出現於舊式麵包鋪,而且買小見小的忌廉筒,分店限定共有六款口味,除左有原味選擇,仲有菠蘿､開心果､紫薯､士多啤梨香甜選擇,除此,仲有獨家創惹味香口的鹹味煙肉薯仔筒,非常特別｡\n\n雞批$12\n新鮮出爐雞批有金黃色嘅外表,真材實料,加入大量雞肉和獨門醬汁,有原味､沙嗲同日式咖哩味三款口味選擇\n\n開心果大牛角酥$28\n牛角酥非常巨型,香脆酥皮,面層有現在最流行的開心果醬,內仲有開心果流心醬,令牛角包帶堅果香氣｡\n\n芝士辣肉鬆包$14\n麵包食落新鮮鬆軟,面層有烘焗過,帶有焦脆的芝士,配合埋微辣的肉鬆碎,讓每一口都充滿驚喜｡\n\n葡撻$10\n金黃色的酥脆外殼和滑順的蛋奶餡,口感細膩,甜而不膩｡\n#UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #香港美食 #九龍美食 #香港隱世美食 #香港地道美食 #chill賞遊世界 #透亮抗敏 #秋妝上陣"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"## 君蘭麵包廠🥐 星形蛋撻懷舊忌廉筒","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738393429.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738449608.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738450144.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738450389.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738450793.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738451064.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738451412.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738451901.jpeg"],"datePublished":"2024-09-19 17:38:54+08:00","url":"/community/detailpost/acd1b4da-4174-4331-bda9-fa7ace9ba424/港式美食/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"香港其中一間人氣麵包店就係君蘭麵包廠 ,尖沙咀 K11 Art Mall除了有賣傳統壞舊港式麵包,例如忌廉筒,壞舊曲奇,雞批,菠蘿包等,仲有好多近年流行的大熱麵包,例如巨大版的爆餡牛角酥,有香滑忌廉,開心果､黑芝麻､柚子及Tiramisu共四款味可選擇｡另外仲有星星形的千層酥皮撻,布甸包和自助夾港式曲奇｡\n\n金星星撻$18\n金星星撻即是法式布甸千層酥皮撻,由5星級酒店前東方文華酒店餅師主理,堅持全人手製作,以10多年嘅傳統手法炮製,酥皮不單只用上法國牛油作主調,逐層人手製作､疊加獨門手法令口感更鬆脆,絕對係巧手心思之作,親民價可以享5星水準｡\n\n黑松露雞蛋千層撻$18\n每個撻都全人手製作,酥皮層層分明,牛油味濃,面層有雞蛋和蛋白,中間仲有一層黑松露醬,口味有馥郁菌香｡\n\n煙肉薯仔筒$10\n只會出現於舊式麵包鋪,而且買小見小的忌廉筒,分店限定共有六款口味,除左有原味選擇,仲有菠蘿､開心果､紫薯､士多啤梨香甜選擇,除此,仲有獨家創惹味香口的鹹味煙肉薯仔筒,非常特別｡\n\n雞批$12\n新鮮出爐雞批有金黃色嘅外表,真材實料,加入大量雞肉和獨門醬汁,有原味､沙嗲同日式咖哩味三款口味選擇\n\n開心果大牛角酥$28\n牛角酥非常巨型,香脆酥皮,面層有現在最流行的開心果醬,內仲有開心果流心醬,令牛角包帶堅果香氣｡\n\n芝士辣肉鬆包$14\n麵包食落新鮮鬆軟,面層有烘焗過,帶有焦脆的芝士,配合埋微辣的肉鬆碎,讓每一口都充滿驚喜｡\n\n葡撻$10\n金黃色的酥脆外殼和滑順的蛋奶餡,口感細膩,甜而不膩｡\n#UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #香港美食 #九龍美食 #香港隱世美食 #香港地道美食 #chill賞遊世界 #透亮抗敏 #秋妝上陣"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1726738393429.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"eunicep"}}]