[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"非會員都入得!跑馬地馬場新開餐廳🍽️🐴","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485957710.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485957982.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958173.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958277.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958404.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958636.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958861.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485959094.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485959309.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485959596.jpeg"],"datePublished":"2025-05-29 10:34:14+08:00","url":"/community/detailpost/9e1bf4e9-09fa-44a5-92e0-bb7369cee277/打卡熱點/Konglui.food/727965","author":{"@type":"Person","name":"Konglui.food","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/727965/Konglui.food"},"text":"[ Vantage ]\n\n每逢星期三晚上跑馬地馬場有夜馬賽事🏇,一直以為馬場餐廳只限會員進入,原來呢間餐廳係對公眾開放,只要預約book枱就入得去食飯‼️\n\n菜單方面食物種類多元化,有頭盤､特色小食､主菜､配菜､甜品､酒精/非酒精飲品｡\n\n頭盤\n✿ 清酒南非鮑魚 $118\n鮑魚以清酒慢煮,口感爽嫩帶彈性,昆布與大豆鮮味滲透其中,係一道高級嘅開胃菜｡ \n\n小食\n✿ 脆炸三黃雞🐔🐔 $108\n炸雞外皮酥脆,肉質嫩滑多汁,最特別嘅係搭配四川楓糖漿,微辣帶甜,再蘸上烤蒜泥蛋黃醬,層次豐富｡\n\n✿ 避風塘鮮魷 $168\n港式避風塘炒法,炸魷魚🦑外脆內嫩,蒜粒🧄､辣椒🌶️炒得乾香惹味,鑊氣十足,佐酒一流｡\n\n主菜\n✿ 招牌手卷 - 龍蝦🦞 $168\n海苔包裹著彈牙龍蝦肉,紫蘇葉嘅清香平衡濃郁辣蛋黃醬,頂層有三文魚籽增添鹹鮮口感｡ \n\n✿ 吞拿魚腩(細) $478\n全拖羅盛宴,有刺身､壽司及太卷🍣🍱｡拖羅刺身油脂豐潤,入口即化｡壽司及太卷醋飯比例恰好,整體質素高｡\n\n\n配菜\n✿ 脆炸薯條🍟 $45\n粗切薯條炸得金黃酥脆,車打芝士醬🧀濃郁鹹香｡\n\n\n甜品\n✿ 冰鎮甜品拼盤 $268\n拼盤超大盆好豐富,有日本蜜瓜🍈､野莓🍓🫐､脆皮雪糕､熱帶水果冰棒､心太軟､士多啤梨奶凍泡沫､香橙馬天尼,而且擺盤精美好啱打卡📸｡\n\n飲品\n✿ 橙汁 $52/杯\n✿ 美麗傳承 $128/杯\n有一系列原創雞尾酒､葡萄酒等酒精飲品｡｢美麗傳承｣以波本威士忌為基底,加入草莓､桂花糖漿及青檸汁🍸,果香與酒韻平衡,微甜易入口適合女生｡\n\n總結🫦 \n餐廳菜式兼具傳統與創新,賽事中場時間有DJ打碟💿,以輕鬆音樂營造氛圍同埋節奏｡另外餐廳有露台馬場景🐴,欣賞賽事環境一流👍｡\n\n除此之外,場內有專業嘅Racing Specialist 提供｢賽馬101｣教學為食客提供賽事導覽｡仲可以使用餐廳內嘅互動式AI揀馬站,體驗全新開發嘅人工智能分析系統比較馬匹勝算｡\n\n適合聚餐或特別日子慶祝,享受Happy Wednesday Night🥳｡\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\nVantage\n地址:跑馬地黃泥涌道跑馬地馬場聯合看台3樓(場外C入口)\n電話(馬會熱線):1817\n\n餐飲供應時間\n跑馬地夜間賽事: 18:00 – 23:45\n\n*餐廳菜單會不時更新,詳情請參閱官網資訊\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\n#跑馬地必食 #跑馬地好去處 #跑馬地食乜好 #happyhour好去處\n#Vantage #跑馬地美食 #跑馬地 #馬會 #香港好去處\n#香港必吃 #香港旅游攻略 #食在香港\n#香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港生活 #淨白透亮520 #速速水潤奇蹟 #打造韓系浪漫廚房 #ucreator "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"非會員都入得!跑馬地馬場新開餐廳🍽️🐴","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485957710.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485957982.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958173.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958277.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958404.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958636.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485958861.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485959094.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485959309.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1748485959596.jpeg"],"datePublished":"2025-05-29 10:34:14+08:00","url":"/community/detailpost/9e1bf4e9-09fa-44a5-92e0-bb7369cee277/打卡熱點/Konglui.food/727965","author":{"@type":"Person","name":"Konglui.food","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/727965/Konglui.food"},"text":"[ Vantage ]\n\n每逢星期三晚上跑馬地馬場有夜馬賽事🏇,一直以為馬場餐廳只限會員進入,原來呢間餐廳係對公眾開放,只要預約book枱就入得去食飯‼️\n\n菜單方面食物種類多元化,有頭盤､特色小食､主菜､配菜､甜品､酒精/非酒精飲品｡\n\n頭盤\n✿ 清酒南非鮑魚 $118\n鮑魚以清酒慢煮,口感爽嫩帶彈性,昆布與大豆鮮味滲透其中,係一道高級嘅開胃菜｡ \n\n小食\n✿ 脆炸三黃雞🐔🐔 $108\n炸雞外皮酥脆,肉質嫩滑多汁,最特別嘅係搭配四川楓糖漿,微辣帶甜,再蘸上烤蒜泥蛋黃醬,層次豐富｡\n\n✿ 避風塘鮮魷 $168\n港式避風塘炒法,炸魷魚🦑外脆內嫩,蒜粒🧄､辣椒🌶️炒得乾香惹味,鑊氣十足,佐酒一流｡\n\n主菜\n✿ 招牌手卷 - 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