[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"魚沼是新瀉縣東南部地區既總稱｡冬天既時間,會被幾米厚的積雪覆...","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1738676689277.jpeg"],"datePublished":"2025-02-06 00:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/91144f35-093b-441d-898e-07f6407fe4ba/打卡熱點/Jenny-Ky/272021","author":{"@type":"Person","name":"Jenny Ky","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/272021/Jenny-Ky"},"text":"魚沼是新瀉縣東南部地區既總稱｡冬天既時間,會被幾米厚的積雪覆蓋,但同時因為積雪而得到得到大量清澈的水,從而滋潤大地,培育左日本的清酒和雪國獨有既飲食文化,例如大家可能都聽過既越光米｡命名為｢越光｣的原因是因為原產地之一既新潟縣在古代稱為越國,｢越光｣即意謂著｢越國之光｣,代表對於培育出此種優秀稻米的自豪｡其中以新潟縣魚沼所產的越光米品質最優,價格也最高｡在魚沼,從11月到4月,降雪量可以高達3米｡因為呢個原因,傳統清酒釀造､天然冰箱､雪房等飲食文化才得以發展｡魚沼之里“麴花”的標誌是以魚沼在雪的祝福下孕育的生活形象而創作的｡以｢雪｣為中心,將魚沼之裡所看重的八種元素(靈活地度過嚴冬的“人”､利用雪的力量生活的“智慧”､日本獨特的酒曲“發酵”､一年近半年被雪覆蓋的“土”､純淨而豐富的融雪“水”､魚沼越光的“大米”以及傳給子孫的思想的“傳遞”)聯繫在一起｡就好似一朵花在酒曲上綻放｡\n\n我地今次參觀既八海山雪房是自然對流型雪房,設有空間一體化的儲雪室和儲雪室｡結合了“雪房”和“雪冷”的特點｡儲雪室儲存約1000噸雪,儲雪室保持低溫｡此外,儲藏室內還有20個20,000升的儲罐,也是長期儲存多達360,000升酒的設施｡低溫空氣從儲雪室送入雪溫成熟室和雪溫室,這兩個房間也被冷卻｡\n\n去旅行就係為左影特別打卡相,係為左食到更加多美食,同唔同既地道美食!人生就是充滿美食同美景🤣\n🍱mean精食評家🎥唯美打卡主義者\nOpenRice 🍚 jennyhk852\nYouTube 🎥 Jennyckljapan3088\nIG since 2015.03\r\n訂閱我地既頻道~鼓勵我地繼續努力創作打開埋叮噹仔~就不會錯過我地的任何影片\r\n記得follow埋我既 instagram jennyckljapan\r\n去打卡地點､打卡餐廳影相\r\n食甜品､麵包､飲咖啡\r\n去食 Afternoon tea, buffet, Staycation\n\n#打卡美食 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 #好去處 #日本好去處 #UCreator #日本櫻花 #旅行打卡 #旅行美食 #旅遊行程 #倒數聖誕 #我一定要飲咖啡 #賞楓暢飲 #快閃打卡賞 #拍下珍貴時刻 #幾飽都要食埋甜品 #靚住過聖誕 #人人生日快樂 #UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 #靚住過聖誕 #拍下珍貴時刻 #聖誕打卡 #聖誕驚喜 #聖誕都要做運動 #幾飽都要食埋甜品 #我想去aia嘉年華 #日本好去處 #UCreator #日本櫻花 #旅行打卡 #旅行美食 #旅遊行程 #精緻茶聚 #新年快樂 #甜甜蜜蜜過新年 #2025chillguy #人人生日快樂"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"魚沼是新瀉縣東南部地區既總稱｡冬天既時間,會被幾米厚的積雪覆...","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1738676689277.jpeg"],"datePublished":"2025-02-06 00:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/91144f35-093b-441d-898e-07f6407fe4ba/打卡熱點/Jenny-Ky/272021","author":{"@type":"Person","name":"Jenny Ky","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/272021/Jenny-Ky"},"text":"魚沼是新瀉縣東南部地區既總稱｡冬天既時間,會被幾米厚的積雪覆蓋,但同時因為積雪而得到得到大量清澈的水,從而滋潤大地,培育左日本的清酒和雪國獨有既飲食文化,例如大家可能都聽過既越光米｡命名為｢越光｣的原因是因為原產地之一既新潟縣在古代稱為越國,｢越光｣即意謂著｢越國之光｣,代表對於培育出此種優秀稻米的自豪｡其中以新潟縣魚沼所產的越光米品質最優,價格也最高｡在魚沼,從11月到4月,降雪量可以高達3米｡因為呢個原因,傳統清酒釀造､天然冰箱､雪房等飲食文化才得以發展｡魚沼之里“麴花”的標誌是以魚沼在雪的祝福下孕育的生活形象而創作的｡以｢雪｣為中心,將魚沼之裡所看重的八種元素(靈活地度過嚴冬的“人”､利用雪的力量生活的“智慧”､日本獨特的酒曲“發酵”､一年近半年被雪覆蓋的“土”､純淨而豐富的融雪“水”､魚沼越光的“大米”以及傳給子孫的思想的“傳遞”)聯繫在一起｡就好似一朵花在酒曲上綻放｡\n\n我地今次參觀既八海山雪房是自然對流型雪房,設有空間一體化的儲雪室和儲雪室｡結合了“雪房”和“雪冷”的特點｡儲雪室儲存約1000噸雪,儲雪室保持低溫｡此外,儲藏室內還有20個20,000升的儲罐,也是長期儲存多達360,000升酒的設施｡低溫空氣從儲雪室送入雪溫成熟室和雪溫室,這兩個房間也被冷卻｡\n\n去旅行就係為左影特別打卡相,係為左食到更加多美食,同唔同既地道美食!人生就是充滿美食同美景🤣\n🍱mean精食評家🎥唯美打卡主義者\nOpenRice 🍚 jennyhk852\nYouTube 🎥 Jennyckljapan3088\nIG since 2015.03\r\n訂閱我地既頻道~鼓勵我地繼續努力創作打開埋叮噹仔~就不會錯過我地的任何影片\r\n記得follow埋我既 instagram jennyckljapan\r\n去打卡地點､打卡餐廳影相\r\n食甜品､麵包､飲咖啡\r\n去食 Afternoon tea, buffet, Staycation\n\n#打卡美食 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 #好去處 #日本好去處 #UCreator #日本櫻花 #旅行打卡 #旅行美食 #旅遊行程 #倒數聖誕 #我一定要飲咖啡 #賞楓暢飲 #快閃打卡賞 #拍下珍貴時刻 #幾飽都要食埋甜品 #靚住過聖誕 #人人生日快樂 #UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 #靚住過聖誕 #拍下珍貴時刻 #聖誕打卡 #聖誕驚喜 #聖誕都要做運動 #幾飽都要食埋甜品 #我想去aia嘉年華 #日本好去處 #UCreator #日本櫻花 #旅行打卡 #旅行美食 #旅遊行程 #精緻茶聚 #新年快樂 #甜甜蜜蜜過新年 #2025chillguy #人人生日快樂"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1738676689277.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Jenny Ky"}}]