[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【銅鑼灣高質放題-極尚大喜屋】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/921266/20250629/hls/post_detail_1751199559177.m3u8"],"datePublished":"2025-06-29 20:20:13+08:00","url":"/community/detailpost/8af2441c-e52d-428f-9000-0f90bae8d1c0/日式料理/銅鑼灣高質放題-極尚/Tako124/921266","author":{"@type":"Person","name":"Tako124","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/921266/Tako124"},"text":"今次嚟到銅鑼灣廣場一期嘅極尚大喜屋,環境方便就腳,任食過百款美食,包括有刺身､壽司､卷物､燒物､串燒､炸物､天婦羅同埋一品料理,另外設有自助區域,有熟食､點心､海鮮冷盤､湯､飲品､甜品､清酒同埋生果自助區,款式豐富,性價比高｡\n\n刺身類\n刺身種類繁多,有三文魚､油甘魚､極品大赤蝦､甜蝦､北海道帶子､池魚王､希靈魚､赤貝､北寄貝､蠑螺､鮑片刺身等｡每款刺身都好新鮮,三文魚腩厚切,肉質肥美;大赤蝦新鮮大隻,肉質爽彈,味道鮮甜;北海道帶子肉質鮮嫩,口感富有彈性,味道甘甜｡\n\n自助熟食區\n除咗有麻辣小龍蝦､炸物之外,最特別嘅係有嫩滑嘅蒸魚,皮脆肉嫩嘅中式乳豬､脆皮燒腩仔､蜜汁叉燒同埋港式燒鴨,好豐富｡\n\n一品料理\n種類繁多,包括有極尚咖喱蟹､牛油清酒煮大蜆､黑椒蜜汁一口牛､星級鐵板厚切鵝肝多士;其中川燒廣島蠔､蒜味香濃,蠔肉鮮味肥美,帶有川味香辣;金牌紅燒乳鴿王,外皮炸至金黃,口感外脆內嫩有肉汁;花菇紅燒鮑魚,鮑魚肉質細嫩彈牙;一品花膠盛宴,口感滑溜,充滿滋潤養顏嘅骨膠原｡\n\n創作料理\n海膽魚籽拖羅蓉最中餅,拖羅蓉同海膽嘅鮮味加上鹹香嘅蟹籽,再配上底層脆口嘅最中餅,好特別｡\n\n串燒\n極品金枕頭榴蓮燒,入口綿密,口感幼滑creamy,味道香濃,榴蓮控必定要試;鹽燒牛舌,味道鹹香惹味,口感爽脆｡\n\n炸物\n榴槤炸彈,外表金黃色,外脆內軟,內餡充滿幼滑香濃嘅榴槤;芝麻雞翼,外皮金黃香脆 ,好惹味｡\n\n自助飲品區\n飲品種類繁多,除咗有一般汽水､果汁､茶嘅飲品之外,仲有大喜屋自家製冷泡茶､楊枝甘露､柑桔青檸水､珍珠奶茶同埋港式奶茶｡\n\n雪糕區\n雪糕種類繁多,有Häagen-Dazs雪糕任食,好吸引｡\n\n極尚大喜屋\n📍香港銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓\n\n#極尚大喜屋 #大喜屋 #放題 #刺身 #壽司 #日式料理 #japanesefood #日式放題 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣廣場二期 #銅鑼灣廣場 #香港 #香港美食 #自助餐 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【銅鑼灣高質放題-極尚大喜屋】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/921266/20250629/hls/post_detail_1751199559177.m3u8"],"datePublished":"2025-06-29 20:20:13+08:00","url":"/community/detailpost/8af2441c-e52d-428f-9000-0f90bae8d1c0/日式料理/銅鑼灣高質放題-極尚/Tako124/921266","author":{"@type":"Person","name":"Tako124","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/921266/Tako124"},"text":"今次嚟到銅鑼灣廣場一期嘅極尚大喜屋,環境方便就腳,任食過百款美食,包括有刺身､壽司､卷物､燒物､串燒､炸物､天婦羅同埋一品料理,另外設有自助區域,有熟食､點心､海鮮冷盤､湯､飲品､甜品､清酒同埋生果自助區,款式豐富,性價比高｡\n\n刺身類\n刺身種類繁多,有三文魚､油甘魚､極品大赤蝦､甜蝦､北海道帶子､池魚王､希靈魚､赤貝､北寄貝､蠑螺､鮑片刺身等｡每款刺身都好新鮮,三文魚腩厚切,肉質肥美;大赤蝦新鮮大隻,肉質爽彈,味道鮮甜;北海道帶子肉質鮮嫩,口感富有彈性,味道甘甜｡\n\n自助熟食區\n除咗有麻辣小龍蝦､炸物之外,最特別嘅係有嫩滑嘅蒸魚,皮脆肉嫩嘅中式乳豬､脆皮燒腩仔､蜜汁叉燒同埋港式燒鴨,好豐富｡\n\n一品料理\n種類繁多,包括有極尚咖喱蟹､牛油清酒煮大蜆､黑椒蜜汁一口牛､星級鐵板厚切鵝肝多士;其中川燒廣島蠔､蒜味香濃,蠔肉鮮味肥美,帶有川味香辣;金牌紅燒乳鴿王,外皮炸至金黃,口感外脆內嫩有肉汁;花菇紅燒鮑魚,鮑魚肉質細嫩彈牙;一品花膠盛宴,口感滑溜,充滿滋潤養顏嘅骨膠原｡\n\n創作料理\n海膽魚籽拖羅蓉最中餅,拖羅蓉同海膽嘅鮮味加上鹹香嘅蟹籽,再配上底層脆口嘅最中餅,好特別｡\n\n串燒\n極品金枕頭榴蓮燒,入口綿密,口感幼滑creamy,味道香濃,榴蓮控必定要試;鹽燒牛舌,味道鹹香惹味,口感爽脆｡\n\n炸物\n榴槤炸彈,外表金黃色,外脆內軟,內餡充滿幼滑香濃嘅榴槤;芝麻雞翼,外皮金黃香脆 ,好惹味｡\n\n自助飲品區\n飲品種類繁多,除咗有一般汽水､果汁､茶嘅飲品之外,仲有大喜屋自家製冷泡茶､楊枝甘露､柑桔青檸水､珍珠奶茶同埋港式奶茶｡\n\n雪糕區\n雪糕種類繁多,有Häagen-Dazs雪糕任食,好吸引｡\n\n極尚大喜屋\n📍香港銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓\n\n#極尚大喜屋 #大喜屋 #放題 #刺身 #壽司 #日式料理 #japanesefood #日式放題 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣廣場二期 #銅鑼灣廣場 #香港 #香港美食 #自助餐 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/921266/20250629/hls/post_detail_1751199559177.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Tako124"}}]