[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【🇸🇬新加坡米芝蓮推薦-天天海南雞飯】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/921266/20250629/hls/post_detail_1751197677772.m3u8"],"datePublished":"2025-06-29 19:48:42+08:00","url":"/community/detailpost/83876f99-0781-4258-a125-0c0bc04f4c26/星馬菜/Tako124/921266","author":{"@type":"Person","name":"Tako124","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/921266/Tako124"},"text":"今次嚟到位於圓方嘅新加坡過江龍餐廳天天海南雞飯,係新加坡米芝蓮推介嘅美食之一,更被新加坡旅遊局評選為3大雞飯之一,餐廳除咗有海南雞之外,仲雲集咗人氣新加坡品牌｢老街坊｣､｢超好面｣同埋｢五十年代｣,主打地道又正宗嘅新加坡菜｡值得一讚餐廳裝潢舒適優雅,環境寬敞整潔,店員服務態度殷勤｡\n\n天天海南雞(中份)\n招牌海南雞保留咗新加坡本店傳統製法,選用咗海南文昌鎮正宗文昌雞同埋白羽雞,雞肉嫩滑可口,雞皮薄爽滑,皮下有層啫喱,口感細膩,入口即溶,雞肉肥瘦均勻,肉味濃郁,而且係無骨,食落好方便,配上三種醬汁,味道多種層次,包括有香醇可口嘅黑豉油､香氣十足嘅蒜蓉醬同埋味道酸辣嘅辣椒醬,將雞肉沾醬嚟食更加開胃惹味｡\n\n雞油飯\n雞油飯呈淺黃色,油香四溢,飯粒分明,香味濃郁又煙韌,令人回味無窮,配上嫩滑嘅海南雞肉,係完美嘅搭配｡\n\n新加坡檸檬鳳爪\n上枱時仙氣滿滿,檸檬鳳爪充滿咗東南亞特色,口感彈牙爽口,加咗檸檬汁同埋辣汁結合咗酸辣嘅味道,口感層次豐富,係一道好開胃嘅小食｡\n\n黃金雞脆骨\n雞脆骨呈金黃,鹹蛋黃味道非常濃郁,外層口感酥脆,內裏多汁,加上脆骨帶有嚼感,口感層次豐富｡\n\n酥炸椒鹽板豆腐\n板豆腐炸至金黃酥脆,口感外脆內嫩,外層帶有椒鹽嘅鹹香,內裹係豆腐滑溜細膩口感,再沾上醬汁嚟食,好惹味｡\n\n參巴辣椒炒通菜\n翠綠嘅通菜用上惹味濃郁嘅森巴辣椒醬去炒,味道帶微辣惹味,口感爽脆,惹味得嚟仲好夠鑊氣,再加上蝦米去炒好香濃｡\n\n天天海南雞飯 (ELEMENTS圓方)\n📍香港尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1050A號舖\n\n#天天海南雞飯 #海南雞飯 #ELEMENTS #圓方 #九龍站 #九龍 #米芝蓮 #圓方美食 #香港 #香港美食 #米其林 #Michelin #新加坡 #新加坡美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【🇸🇬新加坡米芝蓮推薦-天天海南雞飯】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/921266/20250629/hls/post_detail_1751197677772.m3u8"],"datePublished":"2025-06-29 19:48:42+08:00","url":"/community/detailpost/83876f99-0781-4258-a125-0c0bc04f4c26/星馬菜/Tako124/921266","author":{"@type":"Person","name":"Tako124","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/921266/Tako124"},"text":"今次嚟到位於圓方嘅新加坡過江龍餐廳天天海南雞飯,係新加坡米芝蓮推介嘅美食之一,更被新加坡旅遊局評選為3大雞飯之一,餐廳除咗有海南雞之外,仲雲集咗人氣新加坡品牌｢老街坊｣､｢超好面｣同埋｢五十年代｣,主打地道又正宗嘅新加坡菜｡值得一讚餐廳裝潢舒適優雅,環境寬敞整潔,店員服務態度殷勤｡\n\n天天海南雞(中份)\n招牌海南雞保留咗新加坡本店傳統製法,選用咗海南文昌鎮正宗文昌雞同埋白羽雞,雞肉嫩滑可口,雞皮薄爽滑,皮下有層啫喱,口感細膩,入口即溶,雞肉肥瘦均勻,肉味濃郁,而且係無骨,食落好方便,配上三種醬汁,味道多種層次,包括有香醇可口嘅黑豉油､香氣十足嘅蒜蓉醬同埋味道酸辣嘅辣椒醬,將雞肉沾醬嚟食更加開胃惹味｡\n\n雞油飯\n雞油飯呈淺黃色,油香四溢,飯粒分明,香味濃郁又煙韌,令人回味無窮,配上嫩滑嘅海南雞肉,係完美嘅搭配｡\n\n新加坡檸檬鳳爪\n上枱時仙氣滿滿,檸檬鳳爪充滿咗東南亞特色,口感彈牙爽口,加咗檸檬汁同埋辣汁結合咗酸辣嘅味道,口感層次豐富,係一道好開胃嘅小食｡\n\n黃金雞脆骨\n雞脆骨呈金黃,鹹蛋黃味道非常濃郁,外層口感酥脆,內裏多汁,加上脆骨帶有嚼感,口感層次豐富｡\n\n酥炸椒鹽板豆腐\n板豆腐炸至金黃酥脆,口感外脆內嫩,外層帶有椒鹽嘅鹹香,內裹係豆腐滑溜細膩口感,再沾上醬汁嚟食,好惹味｡\n\n參巴辣椒炒通菜\n翠綠嘅通菜用上惹味濃郁嘅森巴辣椒醬去炒,味道帶微辣惹味,口感爽脆,惹味得嚟仲好夠鑊氣,再加上蝦米去炒好香濃｡\n\n天天海南雞飯 (ELEMENTS圓方)\n📍香港尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1050A號舖\n\n#天天海南雞飯 #海南雞飯 #ELEMENTS #圓方 #九龍站 #九龍 #米芝蓮 #圓方美食 #香港 #香港美食 #米其林 #Michelin #新加坡 #新加坡美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/921266/20250629/hls/post_detail_1751197677772.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Tako124"}}]