[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"紅磡維港海景🇹🇭！嘆泰菜意大利菜🥂","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/48879/20260617/hls/post_detail_1781704723788.m3u8"],"datePublished":"2026-06-17 21:58:49+08:00","url":"/community/detailpost/80a9f640-2c2d-422a-a592-82e59d85394d/香港攻略/紅磡維港海景嘆泰菜意/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"相較於尖沙嘴或中環的喧鬧,紅磡維港海傍多了一份難得的寧靜🚢,今次就來到主打泰國菜的O'Thai Restaurant,室內空間感十足,裝潢簡約時尚,瀰漫著一片隨意悠閒的氣氛,落地玻璃窗讓午間柔和的陽光滲入餐廳,採光充沛,使整體風格和諧溫暖,戶外座位擁有一覽無遺的180度維多利亞港景致🌅,在海風伴隨下享受慢活時光,可以一齊點選泰菜及意大利菜餐牌,營業時間至凌晨1點,逢星期六､日及公眾假期供應Brunch By The Bay早午餐⚓,每位只需$278起,包括四款冷熱前菜､一碟主菜､一款甜品和一杯餐飲,另加$198可享2小時無限暢飲🥂｡\n\nTo Start\n西班牙火腿配蕃茄麵包\n切成薄片的西班牙火腿鹹度適中,肉質柔軟油潤🥓,多士舖滿清甜多汁的番茄碎粒,尤其適合當開胃前菜｡\n\n鮮蝦芒果米紙卷\n透薄煙韌的米紙緊緊捲著蝦肉和芒果🦐,沾上魚露醬汁份外醒胃｡\n\n柚子干蝦沙律\n酸甜柚子果肉🍊,加上鹹鮮蝦乾,沾滿鹹中帶甜的泰式醬汁,喚醒沉睡的味蕾｡\n\n新鮮法國生蠔 +$60\n選用產自法國的生蠔,蠔肉帶有透明感🦪,肉質鮮嫩,甘甜爽口,加入檸檬汁､熱帶百香果醬和紅酒醋提鮮,將蠔身一啖滑入喉｡\n\nTo Warm Up\n松露醬芝士吐司\n麵包烘得脆卜卜,滿溢半溶芝士餡料🥪,加上黑松露點綴,綻放馥郁菌香｡\n\n油蒜大蝦\n大隻爽彈的鮮蝦沾滿蒜蓉欖油,蒜香中帶點微辣🧄,更能提出蝦鮮味｡\n\n雞肉沙嗲串\n燒得表面帶焦香,肉質入味不鞋口,點些花生沙嗲醬更加惹味開胃🥜｡\n\n煎鵝肝 +$80\n鵝肝入口即化,散發濃濃的鵝油甘香,再以牛油餐包墊底🍞,揉合酸酸甜甜的黑醋和紅莓,中和肉食的油膩感｡\n\nThe Main Event\n香煎三文魚配西蘭花\n魚身大件厚肉🐟,魚皮表層煎得脆口,鎖住魚肉水分,肉質豐腴細嫩,即使熟透後依然不會變得鞋口,濃稠的忌廉汁讓三文魚入口更奶滑,魚鮮十足而又完全沒有腥味｡\n\n牛扒煎蛋配薯條 +$48\n刺破半熟蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,佐以厚切薯條,炸至金黃香脆,肉心軟綿細密,五成熟牛扒中心仍保持嫩紅色🥩,肉質細嫩鬆軟,肉汁飽滿｡\n\nA Sweet Finale\n芒果糯米飯\n芒果綻放天然清甜的果香🥭,溫熱糯米飯突出綿軟煙韌的咀嚼感,拌以奶白色的椰漿,椰味飄香｡\n\n提拉米蘇\n融合了苦香可可和濃縮咖啡粉☕,浸滿咖啡香的手指餅有如海綿蛋糕般鬆軟濕潤,入口即化｡\n\n泰式奶茶\n橘褐色的泰式奶茶口感順滑不澀口,具有茶葉香及煉乳的甜🥛｡\n\n摩卡 +$10\n凍Mocha冰爽絲滑,結合了朱古力的香濃與咖啡的濃縮口味🍫｡\n \n#早午餐 #紅磡海景餐廳 #維港泰國菜 #自助餐回本攻略 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"紅磡維港海景🇹🇭！嘆泰菜意大利菜🥂","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/48879/20260617/hls/post_detail_1781704723788.m3u8"],"datePublished":"2026-06-17 21:58:49+08:00","url":"/community/detailpost/80a9f640-2c2d-422a-a592-82e59d85394d/香港攻略/紅磡維港海景嘆泰菜意/eunicep/48879","author":{"@type":"Person","name":"eunicep","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/48879/eunicep"},"text":"相較於尖沙嘴或中環的喧鬧,紅磡維港海傍多了一份難得的寧靜🚢,今次就來到主打泰國菜的O'Thai Restaurant,室內空間感十足,裝潢簡約時尚,瀰漫著一片隨意悠閒的氣氛,落地玻璃窗讓午間柔和的陽光滲入餐廳,採光充沛,使整體風格和諧溫暖,戶外座位擁有一覽無遺的180度維多利亞港景致🌅,在海風伴隨下享受慢活時光,可以一齊點選泰菜及意大利菜餐牌,營業時間至凌晨1點,逢星期六､日及公眾假期供應Brunch By The Bay早午餐⚓,每位只需$278起,包括四款冷熱前菜､一碟主菜､一款甜品和一杯餐飲,另加$198可享2小時無限暢飲🥂｡\n\nTo Start\n西班牙火腿配蕃茄麵包\n切成薄片的西班牙火腿鹹度適中,肉質柔軟油潤🥓,多士舖滿清甜多汁的番茄碎粒,尤其適合當開胃前菜｡\n\n鮮蝦芒果米紙卷\n透薄煙韌的米紙緊緊捲著蝦肉和芒果🦐,沾上魚露醬汁份外醒胃｡\n\n柚子干蝦沙律\n酸甜柚子果肉🍊,加上鹹鮮蝦乾,沾滿鹹中帶甜的泰式醬汁,喚醒沉睡的味蕾｡\n\n新鮮法國生蠔 +$60\n選用產自法國的生蠔,蠔肉帶有透明感🦪,肉質鮮嫩,甘甜爽口,加入檸檬汁､熱帶百香果醬和紅酒醋提鮮,將蠔身一啖滑入喉｡\n\nTo Warm Up\n松露醬芝士吐司\n麵包烘得脆卜卜,滿溢半溶芝士餡料🥪,加上黑松露點綴,綻放馥郁菌香｡\n\n油蒜大蝦\n大隻爽彈的鮮蝦沾滿蒜蓉欖油,蒜香中帶點微辣🧄,更能提出蝦鮮味｡\n\n雞肉沙嗲串\n燒得表面帶焦香,肉質入味不鞋口,點些花生沙嗲醬更加惹味開胃🥜｡\n\n煎鵝肝 +$80\n鵝肝入口即化,散發濃濃的鵝油甘香,再以牛油餐包墊底🍞,揉合酸酸甜甜的黑醋和紅莓,中和肉食的油膩感｡\n\nThe Main Event\n香煎三文魚配西蘭花\n魚身大件厚肉🐟,魚皮表層煎得脆口,鎖住魚肉水分,肉質豐腴細嫩,即使熟透後依然不會變得鞋口,濃稠的忌廉汁讓三文魚入口更奶滑,魚鮮十足而又完全沒有腥味｡\n\n牛扒煎蛋配薯條 +$48\n刺破半熟蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,佐以厚切薯條,炸至金黃香脆,肉心軟綿細密,五成熟牛扒中心仍保持嫩紅色🥩,肉質細嫩鬆軟,肉汁飽滿｡\n\nA Sweet Finale\n芒果糯米飯\n芒果綻放天然清甜的果香🥭,溫熱糯米飯突出綿軟煙韌的咀嚼感,拌以奶白色的椰漿,椰味飄香｡\n\n提拉米蘇\n融合了苦香可可和濃縮咖啡粉☕,浸滿咖啡香的手指餅有如海綿蛋糕般鬆軟濕潤,入口即化｡\n\n泰式奶茶\n橘褐色的泰式奶茶口感順滑不澀口,具有茶葉香及煉乳的甜🥛｡\n\n摩卡 +$10\n凍Mocha冰爽絲滑,結合了朱古力的香濃與咖啡的濃縮口味🍫｡\n \n#早午餐 #紅磡海景餐廳 #維港泰國菜 #自助餐回本攻略 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/48879/20260617/hls/post_detail_1781704723788.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"eunicep"}}]